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Cheese Cake frío con galletas de chocolate
Consiente a tus seres queridos con este delicioso cheese cake con galletas de chocolate. ¡Les encantará!
Cheese Cake frío con galletas de chocolate

Siempre es grato consentir a la familia, ¡y qué mejor que con un delicioso postre! En esta ocasión queremos presentarte este rico cheese cake frío con galletas de chocolate, que además es muy fácil de hacer.

 

Ingredientes

 

Galletas tipo Oreo

100 gramos de mantequilla

500 gr de queso crema

1 taza de crema para batir

1 taza de leche condensada

Esencia de vainilla

Azúcar glass al gusto

 

Procedimiento

 

Muele las galletas (puede ser con una piedra de molcajete) hasta que queden perfectamente trituradas. Vacía en un bowl con mantequilla derretida y revuelve. Posteriormente vacía la mezcla en el molde

 

Bate la crema y después bate el queso crema, el azúcar glass y una cucharadita de vainilla. Posteriormente incorpora ambas mezclas.

 

Agrega el resto de las galletas partidasd en la base de la mezcla. Después, agrega la nueva mezcla al molde.

 

Necesitas refrigerar toda la noche para que tu cheese cake esté listo para servir.

 

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