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¡Conoce todos los beneficios de consumir quelites!
Los quelites son hierbas que poseen grandes nutrientes que pueden fortalecer tu organismo y el de tu familia
¡Conoce todos los beneficios de consumir quelites!

 

Los quelites son hierbas silvestres comestibles que, protagonizan magníficos guisados y deberían ser parte de la base tradicional de la alimentación, sin embargo, es muy poca la gente que los consume.

 

En México existen alrededor de 358 especies de quelites, aunque sólo hay familiarización con 30 de ellas.

 

¡Conoce todos los beneficios de consumir quelites!

 

Es muy importante considerar consumirlos, ya que estas hierbas proporcionan grandes cantidades de fibra, vitaminas y minerales.

 

Son ricos en vitamina A, vitamina C, calcio, potasio y hierro,  ayudan a acelerar la cicatrización de las heridas, le brindan fuerza a los vasos sanguíneos, refuerzan el sistema inmunológico y digestivo.

 

¡Conoce todos los beneficios de consumir quelites!

 

Así que ya sabes, ¡corre a tu mercado más cercano y prepara un gran platillo con deliciosos quelites!

 

 

 

En la Redacción de Padres e Hijos