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Sigue la dieta maya y evita envejecer

La cultura maya también nos dejó su sabiduría en alimentación, sigue la dieta maya y evita envejecer.

La sabiduría maya

La cultura maya basó su sabiduría en el equilibrio ya que procuraban consumir frutas y vegetales vírgenes para aumentar la felicidad y tener una mejor calidad de vida. Creían que los humanos somos parte de la naturaleza, por eso también resaltaban la importancia de practicar ejercicio ya que llevar una vida sedentaria da lugar a enfermedades y a envejecer más rápido.

Según la cultura maya, lo ideal es que tu alimentación sea rica en frutas, verduras y semillas pero naturales y frescos.

El secreto maya

Come verduras frescas: zanahorias, pepino, calabazas, lechuga, col, apio, jitomate, espinacas, berros, betabel…

Toma lácteos orgánicos y vegetales.

Come pan y tortilla hechos con ingredientes naturales.

Evita las carnes de cualquier tipo.

Come frutas y verduras amarillas, porque son ricas en antioxidantes y retardan los efectos del envejecimiento.

Las hojas verdes, coles, espárragos, brócoli, ejotes y espinacas ayudan a renovar la sangre y los tejidos. Come jitomate crudo, protege contra el cáncer.

Las fresas, frambuesas y frutos rojos ayudan a la buena circulación.

Lo ideal es que comas de 7 a 9 verduras y vegetales crudos para que tu cuerpo absorba los nutrientes necesarios para su buen funcionamiento y así evitar que los tejidos se desgasten rápido y aparezcan signos de envejecimiento.

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Presión arterial bajo control, ¡con 200 g de arándanos!

Los arándanos son unos de los frutos rojos más deliciosos que nos brinda la naturaleza, al ser una gran fuente de energía. Además tienen muchos beneficios para la salud al brindarte importantes antioxidantes y vitaminas.

Según un estudio publicado por el Journal of Gerontology Series A, comer 200 gramos diarios durante un mes de esta fabulosa fruta, puede mejorar la función de los vasos sanguíneos y disminuir la presión que ejerce el corazón cuando late en personas que gozan de una salud sana.

El equipo de investigación del King’s College de Londres, estudiaron a 40 personas sanas durante un mes, a quienes se les brindó cada día de forma aleatoria una bebida que contenía 200 gramos de arándanos o una bebida de control combinada.

Se llevó a cabo un seguimiento de las sustancias químicas en sangre y orina de los voluntarios, así como de su presión arterial.

“Aunque es mejor comer todo el arándano para obtener el beneficio completo, nuestro estudio encuentra que la mayoría de los efectos pueden explicarse por las antocianinas, que son las sustancias responsables del color de los frutos del arándano. Si los cambios que observamos en la función de los vasos sanguíneos después de comer arándanos todos los días podrían mantenerse durante toda la vida de una persona, podría reducir su riesgo de desarrollar enfermedad cardiovascular hasta en un 20%”, explicó la investigadora principal Ana Rodríguez Mateos.

Por otra parte, hay que destacar que los arándanos reducen los riesgos de padecer cáncer, tiene propiedades anti inflamatorias, rejuvenece varias partes del cuerpo, lucha en contra de la diabetes, previene enfermedades neurodegenerativas y muchos otros beneficios más.

¿Lista para tus 200 gramos de arándanos de hoy?

Por Fernando Martínez y Jessica López

FOTO GETTY IMAGES

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Nutrición

El secreto de la vitamina C para una piel joven

El secreto de la vitamina C para una piel joven es seguir una dieta rica en frutas cítricas y verduras de hoja verde.

¿Qué son las vitaminas?

Son sustancias que se encuentran en los alimentos y son básicas para el buen funcionamiento del cuerpo. Las vitaminas son necesarias para que tu cuerpo funcione bien. Inclúyelas en tu alimentación y en la de tu hijo diariamente por todos sus beneficios.

Haz tuyo el secreto de la vitamina C para
una piel más joven

• Ayuda al organismo a absorber el hierro de los alimentos que lo contienen.

Retrasa el proceso de envejecimiento del cuerpo

Ayuda a eliminar manchas y marcas de acné

• Si comes vitamina C después de hacer ejercicio, tendrás menos dolor muscular

Repara músculos y ligamentos

• Reduce los niveles de colesterol en la sangre

• Regula la  presión alta

• Aumenta la producción del colágeno, así que su piel estará más joven y sana por más tiempo

Desaparece y previene las manchas solares

• Evita el envejecimiento prematuro de la piel de la cara

• Favorece la luminosidad de la cara

• Reduce el tiempo de cicatrización en el posparto

  Acelera la desaparición de manchas y paño que dejó el embarazo

• Protege a las células del daño de los rayos UV

• Disminuyen las alergias

• Fortalecen las defensas

• Previenen enfermedades respiratorias como gripas

• Regulan el buen funcionamiento del sistema circulatorio

¿Qué alimentos son ricos en Vitamina C?

La vitamina C la encuentras en frutos cítricos y verduras como:

Jitomate

Brócoli

Col

Kiwi

Pimientos rojos

Fresas

Frambuesas

Cerezas

Mango

Limón

Naranja

Mandarina

Toronja

TIP: consume la fruta y verdura fresca para absorber mejor los antioxidantes y vitamina C.

Estudios cosméticos han demostrado que una alimentación rica
en vitamina C se asocia a una piel radiante y más sana.

¿Qué fruta rica en Vitamina C es tu favorita?

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Alimentos para una piel joven

Alimentos para una piel joven

Aprovecha lo que te ofrece la naturaleza para cuidar tu piel.

Alimentos para una piel joven

Para que tu cuerpo resista el daño del sol, el estrés, el tiempo, necesita una buena alimentación para  mantenerse en buen estado.

Sigue esta dieta y recupera tu figura…

Sigue la dieta maya y evita envejecer

Cuida lo que comes todos los días y saborea estos ingredientes básicos para tu piel:

Vitamina C

Mejora el aspecto de tu piel y le da brillo, además, repara el colágeno y elasticidad.,

¿Qué puedes comer?

  • Kale
  • Limones
  • Naranjas
  • Pimientos
  • Zanahoria 
  • Pepinos
  • Espinacas

Hojas verde oscuro

Tienen antioxidantes que retardan el envejecimiento de la piel.

¿Qué puedes comer?

  • Espinacas
  • Kale
  • Acelgas
  • Arúgulas

¿Estás embarazada? Mira por qué debes tomar Vitamina D

Que durante tu embarazo no te falte vitamina D

Grasas saludables

Hidratan los tejidos, aportan luminosidad a tu piel.

¿Qué puedes comer?

  • Nueces
  • Almendras
  • Aguacate
  • Pescados
  • Aceite de oliva
  • Crema de cacahuate

Frutas y vegetales de color naranja

Son ricas en betacaroteno, que es una forma de vitamina A.

¿Qué puedes comer?

  • Mangos
  • Zanahorias
  • Pimientos

Recuerda tomar al menos un litro de agua natural al día.

¿Qué haces para cuidar tu piel?

Foto: Getty Images

Mira lo que la vitamina C puede hacer por ti…

El secreto de la vitamina C para una piel joven

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Beneficios del limón para tu salud

Beneficios del limón para tu salud

Este cítrico tiene muchos beneficios para tu salud.

Consume esto y mejora tu salud…

Sigue la dieta maya y evita envejecer

Beneficios del limón para tu salud

El limón tiene vitaminas B y C, calcio, hierro, magnesio, potasio, antioxidantes y fibra, lo que lo hacen muy saludable para tu cuerpo.

  1. Nivela tu pH.
  2. Su fibra te ayuda a quemar grasa y a perder peso.
  3. Es un poderoso antioxidante, reduce la aparición de arrugas, manchas de la edad y cicatrices.
  4. Mejora la digestión y alivia la inflamación de las articulaciones.
  5. Ayuda a desintoxicar tu cuerpo.
  6. Refuerza el sistema inmunológico.
  7. Es diurético, ayuda a eliminar líquidos. 
  8. Ayuda a que tu piel se vea más saludable.
  9. Combate el estreñimiento.
  10. Previene problemas del sistema respiratorio.
  11. Limpia el intestino delgado.
  12. Desintoxica tu hígado.
  13. Ayuda a que tu cabello se vea más brillante.
  14. Su vitamina C, protege de la gripe y el resfriado.

Cuida tu cabello así…

20 consejos para un cabello sano, largo ¡y brillante!

Beneficios de tomar limón en ayunas

Tomar un vaso de agua tibia con jugo de un limón ayuda a:

  • Que tu intestino a trabaje correctamente.
  • Alivia la acidez

*También puedes agregarle una cucharada de o de bicarbonato.

Tomar  jugo de limón en ayunas, ayudará a tu cuerpo a funcionar mejor.

¿Te gusta ponerle limón a todo?

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Mira cómo puede ayudarte la vitamina C

El secreto de la vitamina C para una piel joven

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Beneficios del agua de sábila y cómo se prepara

Beneficios del agua de sábila y cómo se prepara

Por Miguel Soria y Mayra Martínez

La sábila es una de las plantas medicinales más efectivas para la salud.

Beneficios del agua de sábila y cómo se prepara

El agua de sábila tiene muchas propiedades, ya que el aloe vera o sábila es una de las plantas medicinales más efectivas por sus vitaminas, minerales y antioxidantes.

De acuerdo a la Revista Mexicana de Ingeniería Química, la sábila tiene:

  • Vitaminas A, B12, C y E
  • Antioxidantes
  • Calcio
  • Zinc
  • Magnesio
  • Hierro
  • Potasio

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Comer avena fortalece tu corazón

Beneficios del agua de sábila

Puede ayudar a mejorar las defensas ya que los antioxidantes, vitaminas y minerales de su gel equilibran el ácido alcalino y mejoran la inmunidad.

También es excelente para la digestión, ya que el agua de sábila combate problemas estomacales como estreñimiento y acidez estomacal.

Por su parte, estudios publicados en The National Institute of Enviromental Health Sciences en Estados Unidos, revelan que el gel de la sábila puede contribuir a bajar de peso y a mejorar la salud digestiva.

Cuida la piel de tu cara…

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¿Cómo se hace?

Preparar esta bebida natural no es nada complicado, sigue las instrucciones:

Ingredientes

  • Una planta de sábila
  • Agua
  • Miel de abeja
  • Limón

Cómo se prepara:

  1. Lava la planta con agua y cuida que no queden residuos de tierra o polvo. Abre la planta con mucho cuidado, puedes ayudarte de un cuchillo.
  2. Cuando la hoja esté abierta, raspa con una cuchara y saca el gel de sábila.
  3. Licúa el gel con el agua hasta tener una consistencia líquida y si quieres mejorar un poco el sabor, agrega un poco de miel de abeja o limón.

Te recomendamos tomar agua de sábila de forma moderada, ya que por su efecto laxante puede causar diarrea si lo tomas de forma continua y excesiva. La dosis ideal es un vaso de agua con tres cucharadas de pulpa por máximo 10 días.

¿Qué otra bebida saludable tomas?

Foto: Getty Images

15 propiedades de la miel de abeja

 

 

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Antioxidantes, la clave para verte más joven

Antioxidantes, la clave para verte más joven

Por Fernando Martinez y Mayra Martínez

Este secreto de la naturaleza le ayudará a tu piel a conservarse joven por más tiempo.

Antioxidantes, la clave para verte más joven

Todas hablamos de ellos, pero pocos saben con certeza qué son, para qué sirven y dónde podemos encontrar a los famosos antioxidantes. Descúbrelo aquí.

¿Qué son los antioxidantes y para qué sirven?

En general, son químicos presentes en diferentes alimentos con la capacidad de combatir la oxidación celular. Algunos de los más conocidos son las vitaminas C y E, pero el betacaroteno, selenio, manganeso, los flavonoides, fenoles, polifenoles y fitoestrógenos, también se consideran antioxidantes. Al combinarse ayudan a combatir los radicales libres del ambiente, las toxinas, la contaminación y el alcohol.

¿Qué alimentos son ricos en antioxidantes?

Sobre todo, los frutos rojos como: las moras azules, los arándanos, frambuesas, zarzamoras y las fresas. Las propiedades de los frutos rojos incluyen tener pocas calorías, pero son ricos en polifenoles y vitaminas C y E, que son poderosos antioxidantes. Además, su color lo deben a la antocianina, lo cual ayuda a tener una mejor visión.

Con estos tips, tu cabello se verá ¡de película!

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¿A qué ayudan los antioxidantes?

  • Ayuda al cuerpo a absorber el hierro de los alimentos que lo contienen.
  • Retrasan el proceso de envejecimiento del cuerpo.
  • Ayudan a eliminar manchas y marcas de acné.
  • Si comes vitamina C después de hacer ejercicio, tendrás menos dolor muscular. 
  • Reparan músculos y ligamentos. 
  • Reducen los niveles de colesterol en la sangre.
  • Regulan la  presión alta. 
  • Aumentan la producción del colágeno, así que su piel estará más joven y sana por más tiempo. 
  • Desaparecen y previenen manchas solares. 
  • Evitan el envejecimiento prematuro de la piel de la cara.
  • Favorecen la luminosidad de la cara. 
  • Reducen el tiempo de cicatrización en el posparto. 
  • Aceleran la desaparición de manchas y paño que dejó el embarazo. 
  • Protegen a las células del daño de los rayos UV. 
  • Disminuyen las alergias- 
  • Fortalecen las defensas. 
  • Previenen enfermedades respiratorias como gripas.
  • Regulan el buen funcionamiento del sistema circulatorio

Los antioxidantes te aportan muchos beneficios, empieza a consumirlos en tu dieta diaria.

¿Qué haces para verte más joven?

Foto: Getty Images

Estos alimentos te ayudarán a prevenir la aparición de arrugas…

Sigue la dieta maya y evita envejecer

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Nutrición

Increíbles beneficios de comer papa que te encantarán

Increíbles beneficios de comer papa que te encantarán

Por Berenice Villatoro Y Mayra Martínez

¿Cuántas recetas con conoces? Mira los beneficios de este alimento.

Papa nutritiva

La papa es de esos alimentos deliciosos sin importar cómo la prepares, ya que su sabor es tan único que sin problema puede ser el centro de un platillo o el acompañante de otro.

La papa es realmente un alimento nutritivo que todos deberíamos de consumir a diario, ya que es una fuente de energía muy poderosa gracias a que contiene minerales, además es un alimento medicinal.

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Increíbles beneficios de comer papa que te encantarán

Te invitamos a conocer todos los increíbles beneficios de la papa, razones por las que lo convierten en un alimento muy saludable, y enterarte de todo lo que dota y ayuda en tu salud.

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  1. La papa es un tipo de carbohidrato complejo, lo que la convierte en una fuente de energía 100% natural.
  2. Aporta las proteínas diarias necesarias al organismo.
  3. Poseen un alto nivel de antioxidantes y nutrientes esenciales.
  4. Tiene vitamina C, B6, B3 y B9.
  5. Contiene minerales como potasio, manganeso y magnesio.
  6. Es antiinflamatoria, por lo que es una gran opción para tratar artritis y reumatismo debido a los diversos minerales y la sal orgánica que contiene.
  7. El ácido fólico y hierro de este alimento ayudan a tratar la anemia; mismos que también estimulan y producen glóbulos rojos en el organismo.
  8. Al comer la papa hervida o al vapor te ayudará a tratar el estreñimiento.
  9. Si buscas un tratamiento para las erupciones, quemaduras e irritaciones causadas en la piel por factores externos, el jugo de la papa te ayudará a aliviar cualquiera de estas molestias que podrían afectarte.
  10. La papa te ayudará a tratar cualquier afección relacionada con el sistema cardiovascular y la hipertensión al mejorar la circulación de tu organismo, esto se debe a que actúa como diurético natural.
  11. El jugo de la papa te ayudará a curar eczemas, piel seca y manchas en la piel, ya que te ayuda a mantenerla hidratada y desinflamada.
  12. Evita algunos rasgos de envejecimiento gracias a la vitamina C; esta combinación ayuda a producir y generar colágeno y elastina, lo que provoca la renovación de las células rápidamente.
  13. Por si no lo sabes, también es un excelente exfoliante natural, el que le brindará suavidad a tu piel y te ayudará a eliminar las ojeras.

La papa te brinda grandes nutrientes y ayuda a tu piel a verse más joven.

¿Cuál es tu receta favoritas con papas?

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Prepara esta fresca receta…

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Belleza

5 cosméticos indispensables para un cutis perfecto

Recargar tu energía, relajarte y embellecerte, son algunas de las ventajas que te ofrecen los productos cosméticos. Hoy día el aplicar productos naturales sobre el rostro se ha revalorizado, a tal grado, que se han vuelto elementos esenciales para una rutina de belleza completa. Estos son los indispensables para un cutis perfecto. 

Para mejores resultados conoce sus características y elige la que mejor se adapte a tu tipo de piel.

Indispensables para un cutis perfecto

  1. Humectantes. Éstas aportan humedad a las capas más profundas de la piel. Son perfectas para pieles maduras o secas.
  2. Tratamientos especiales y específicos para tu tipo de piel. Resuelven problemas muy específicos como la disminución de cicatrices y líneas de expresión o ayudan a reafirmar o aclarar manchas en la piel. Los ingredientes marinos son los más utilizados en éstas.
  3. Purificadoras. Las mascarillas que contienen algas y aceites esenciales ayudan a energizar la piel y hacerla lucir radiante, llena de vida. Éstas eliminan las impurezas y aumentan la circulación.
  4. Limpiadores. Contribuyen a limpiar los poros y prevenir barros y espinillas. Las

    elaboradas a base de barro ayudan a extraer las impurezas de la piel. Éstas deben permanecer en tu rostro hasta que sequen para obtener mejores resultados.

  5. Exfoliadores. Muchas mascarillas limpiadoras también son exfoliantes. Aquellas con extractos vegetales tienen enzimas que ayudan a eliminar células muertas. Todos los tipos de piel se benefician de éstas; pero son adecuadas para piel grasa e inadecuadas para pieles sensibles. Uno de los ingredientes más utilizados para su elaboración es la papaína que se encuentra en la papaya.

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Nutrición

Yaca, una fruta parecida al mango pero más nutritiva

Si tu hijo o tú aman el mango, el plátano, la piña, naranja, el melón y la papaya, la yaca les encantará. Esta fruta amarilla y fibrosa, además de sabrosa, tiene propiedades nutritivas, curativas y afrodisiacas. Te invitamos a conocerla, probarla y disfrutar de sus beneficios. 

¿Qué contiene?

En 100 gramos tiene…

  • 95 Kcal
  • 1.72 g de proteínas
  • 23.25 g de carbohidratos
  • 73.46 g de agua

Es muy buena para refrescar a tu familia.

El árbol de yaca alcanza de 10 a 15 metros de altura y puede dar alrededor de 500 yacas  que miden hasta 90 centímetros y pesan entre 5 y 50 kilogramos. La yaca proviene de Indonesia; en Bangladés es considerada fruta nacional y se trajo a México, Nayarit en 1985. Pero aún es poco conocida por la población mexicana, al igual que su valor nutrimental. Aunque, entre los veganos y vegetariano es muy recurrida por su valor proteico.

Sus beneficios

  • Proporciona rápidamente energía.
  • Ayuda a prevenir enfermedades degenerativas gracias a su valor antioxidante.
  • Su composición en fibra contribuye con el tránsito intestinal y, por tanto, puede prevenir el estreñimiento y el cáncer colorrectal. Al mejorar el movimiento intestinal se promueve también una mejor absorción de nutrientes.
  • El alto contenido de vitamina A ayuda a mantener y mejorar la vista.
  • Promueve la producción de colágeno debido a su contenido de vitamina C, que en combinación con su nivel proteico, ayuda a aliviar heridas en la piel.
  • Por su contenido de vitamina C mejora la función de los glóbulos blancos, por lo que aumenta la defensa natural del cuerpo contra las infecciones.
  • Su riqueza en potasio la convierte en un excelente alimento para estabilizar la presión arterial; ideal para quienes tienen hipertensión arterial.
  • Fortalece los huesos, gracias al calcio; recomendada para adultos mayores y mujeres postmenopáusicas.
  • Previene la anemia.
  • La combinación de potasio y vitamina B6 que contiene protegen al corazón,  controlando el nivel de homocisteína, aminoácido que puede crear problemas cardiacos.
  • Aporta manganeso, la deficiencia de este mineral ocasiona un alto nivel de azúcar en la sangre, por tanto, ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre.

¿Cómo comerla?

  • Como alimento puede emplearse verde o madura, fresca o en preparados dulces o salados.
  • Se hace en panes regionales, helados y mermeladas. Con la cáscara se puede elaborar tepache (bebida mexicana fermentada).
  • Asada, horneada, frita o simplemente hervida.

¿Tiene contraindicaciones?

Puede ocasionar reacciones alérgicas en personas sensibles. Si se consume excesivamente puede elevar el nivel de azúcar en personas con diabetes. No debe ser usada cuando la persona está tomando anticoagulantes orales, ni poco después de haber recibido un trasplante de tejido; además, se ha encontrado que puede disminuir la libido.

Fuente: Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera

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