Categorías
Salud

15 propiedades de la miel de abeja

15 propiedades de la miel de abeja

La miel es un producto natural que contiene vitaminas, minerales, potasio, fibra y proteínas.

Te interesa: 20 recetas con miel de abeja que te van a encantar

¿De dónde viene la miel?

Las abejas recolectan el néctar de las flores y los combina con sustancias suyas, luego los almacena en su colmena.

El color y sabor de la miel depende de dónde recolecta cada abeja el néctar. Se tienen pruebas de que los seres humanos hemos consumido miel desde la Prehistoria, ya que en las pinturas rupestres de la Cueva de la Araña, en España, (de más de 9,000 años) se observa a un hombre que obtiene miel.

15 propiedades de la miel de abeja

  1. Regular la presión arterial. 
  2. Mejora el padecimiento de artritis.
  3. Alivia el dolor de las reumas. 
  4. Combate el estreñimiento. 
  5. Evita la acidez estomacal. 
  6. Ayuda contra el insomnio. 
  7. Descongestiona bronquios y pulmones. 
  8. Alivia malestares en la garganta. 
  9. Fortalece los músculos después de una sesión de ejercicio.
  10. Hidrata la piel. 
  11. Combate la aparición de líneas de expresión. 
  12. Disminuye la hinchazón. 
  13. Devuelve el brillo natural de la piel. 
  14. Mantiene la firmeza de la piel.
  15. Ayuda a la buena digestión. 

Puedes endulzar tus bebidas, postres o platillos con miel de abeja natural.

¿Te gusta la miel de abeja?

Prepara esta nutritiva ensalada

Prepara una ensalada de aguacate con pollo

Categorías
Nutrición

15 beneficios de tomar matcha

15 beneficios de tomar matcha, que ayudarán a mejorar tu salud.

El matcha es el té verde en polvo, que se puede agregar al yogur, a un licuado, a unos hot cakes… Es ideal para empezar el día en un buen desayuno.

¿De dónde salió el matcha?

Matcha significa “té en polvo”, y se trata de hojas de té verde que se cosechan a mano y se secan al vapor para luego hacerlas polvo. Es originario de China pero los monjes zen de Japón popularizaron su uso y beneficios.

Es el ingrediente principal en la ceremonia del té japonesa y es fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes, sólo tómalo con reserva durante el embarazo porque tiene un alto contenido en cafeína, tómalo en las primeras horas del día y máximo dos tazas al día. Si estás embarazada, consulta a tu doctor para que te diga si es recomendable que lo tomes.

Te interesa: Donas con matcha

15 beneficios de tomar matcha

Se le llama superalimento por todos sus beneficios para la salud.

  1. Es ideal para después de hacer ejercicio para darte otro boost de energía.
  2. Evita que te pueda dar una embolia y padecer de problemas cardiacos.
  3. Mejora la salud de tu cerebro.
  4. Tienes un menor riesgo de padecer cáncer.
  5. Ayudar a combatir el cáncer de mama.
  6. Aporta antioxidantes que retrasan el envejecimiento.
  7. Incrementa tu nivel de energía.
  8. Acelera tu metabolismo.
  9. Desintoxica tu cuerpo.
  10. Ideal para mantener una piel sana.
  11. Disminuye el estrés y la presión arterial.
  12. Previene enfermedades respiratorias como la gripa.
  13. Reduce los niveles de colesterol y azúcar.
  14. Mejora la flora intestinal.
  15. Previene la artritis

Recetas

Combina 1 Yogurt griego + 1 cucharada de  matcha + 1 puño de nueces

Licuado verde

Ingredientes:

  • ½ taza melón
  • 2 plátanos
  • 1 cucharadita de té matcha
  • 1 taza de leche de soya sabor vainilla
  • 1 cucharadita de miel
  • 3 gotas de extracto de menta
  • Hielos

Cómo se prepara

  1. Licúa todos los ingredientes.
  2. Sirve frío.

Dulce de matcha

Ingredientes:

  • 2 tazas de crema batida
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de azúcar
  • 2 cucharadas de matcha
  • 1 sobre de grenetina hidratado en agua
  • 1 taza de chocolate blanco derretido
  • 1 taza de chocolate oscuro derretido
  • 1 taza de coco rallado
  • 1taza de frambuesa deshidratada

Cómo se prepara

  1. Hierve la leche con la crema, el matcha y la azúcar.
  2. Integra la grenetina y vierte en un refractario de vidrio.
  3. Deja cuajar en el refrigerador unas horas.
  4. Corta en cuadros y decora con los chocolates, el coco y la frambuesa.

Hot cakes de matcha

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina para hot cakes
  • 2 huevos taza de leche
  • 2 cucharadas de matcha
  • 1 taza de crema para batir
  • 2 cucharadas de azúcar glas
  • 1 taza de frambuesas
  • 1 limón
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 4 cucharadas de mantequilla

Cómo se prepara

  1. Mezcla la harina con la leche, huevos y matcha.
  2. Bate la crema con el azúcar glas.
  3. Agrega las frambuesas, el jugo de limón y el azúcar.
  4. Prepara los hot cakes. Al servir unta un poco de crema entre cada capa.
  5. Decora con las frambuesas.

Esta bebida posee 70 veces más antioxidantes que el jugo de naranja y más que los arándanos.

¿Has tomado té de matcha?

Complementa tu desayuno y el de tu familia…

Los 4 mejores cereales para que tu hijo desayune