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Nutrición

Beneficios de consumir probióticos

Beneficios de consumir probióticos

Los probióticos son bacterias saludables que nuestra flora intestinal necesita para mantenerse en buen estado.

Y la flora intestinal a su vez ayuda a digerir los alimentos, procesar los nutrientes, sintetizar las vitaminas y estimular las defensas.

También fortalece al sistema inmunológico y reduce los niveles de colesterol en la sangre.

Beneficios de consumir probióticos

Ayudan a conservar el pH y crean un ambiente inhóspito para los organismos peligrosos.

Contra las enfermedades

Los probióticos también ayudan a combatir los siguientes padecimientos:

  • Colitis
  • Gastritis
  • Diarrea infecciosa por alimentos
  • Rotavirus
  • Úlcera estomacal
  • Enterocolitis
  • Alergias
  • Estreñimiento
  • Intolerancia a la lactosa
  • Infecciones genitales y urinarias en mujeres
  • Cáncer

Prepara este platillo a tu hijo…

Hot cakes de avena con plátano, ¡le encantarán a tu familia!

Alimentos ricos en probióticos

Podemos encontrarlos principalmente en:

  • Yogurt
  • Quesos
  • Bebidas Fermentadas
  • Suplementos Alimenticios y medicamentos

No hay edad para consumirlos, lo pueden hacer desde los más pequeños hasta los más adultos.

¿Llevas una alimentación balanceada?

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Incluye estos cereales en la alimentación de tu hijo…

Los 4 mejores cereales para que tu hijo desayune

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Embarazo

El poder del ácido fólico

El poder del ácido fólico

Para proteger a tu hijo de enfermedades graves, debes incluir esta vitamina en tu dieta, de preferencia antes de concebir.

El poder del ácido fólico

Con el consumo de ácido fólico puedes evitar malformaciones congénitas, las cuales se presentan cuando la multiplicación de las células para formar el cuerpo del bebé no se lleva a cabo de manera correcta, ya sea por razones genéticas o por falta de nutrientes.

El ácido fólico pertenece al grupo del complejo B y aporta los siguientes beneficios para tu bebé si lo ingieres antes de concebir y también durante todo el embarazo.

  • Protege al bebé contra defectos del tubo neural (es una pequeña tira de tejido a partir de la cual se forman el cerebro y la médula espinal). Si el tubo no cierra completamente es posible que nazca con malformaciones espinales o cerebrales, presente parálisis en las piernas o problemas para controlar su vejiga e intestinos.
  • Minimiza defectos como el labio leporino y el paladar hendido.
  • Ayuda al rápido crecimiento de la placenta y la fortalece.
  • Evita defectos cardiacos y malformaciones de las extremidades.
  • Favorece la producción de glóbulos rojos normales y la buena circulación de la sangre. 
  • Ayuda a prevenir males cardiacos y problemas cerebrovasculares. 
  • Reduce el riesgo de que como mamá, padezcas de cáncer de colon, de cuello del útero y de mama.

Preparar tu cuerpo para resguardar a tu bebé es un acto de amor hacia él, que sin duda le ayudará a desarrollarse sano.

Los expertos dicen

Los estudios han demostrado que los bebés de las mujeres que consumen la dosis indicada de ácido fólico antes de la concepción y durante la gestación, tienen menos riesgo de nacer con alguna malformación.

La dosis perfecta

Tu médico te indicará la dosis adecuada para ti, tampoco es bueno consumir de más, ya que los altos niveles de ácido fólico pueden ocultar una peligrosa deficiencia de vitamina B12 en tu bebé y podría padecer anemia y daños neurológicos irreversibles.

Esta rica ensalada te aportará mucho nutrientes…

Prepara una ensalada de arúgula con fresas

Alimentos ricos en ácido fólico

También puedes encontrar ácido fólico en estos alimentos:

•Aguacate

•Col de Bruselas

•Coliflor

•Espinaca

•Fresas

•Jugo de jitomate

•Berro

•Elote

•Cilantro

•Hierbabuena

•Chícharos

•Jitomate

•Perejil

•Habas verdes

•Frijoles negros y bayos

•Lentejas

•Hígado de pollo, cerdo y res

•Yogur

•Huevo

•Plátano

•Naranja

•Avena

•Hojuelas de maíz con fibra

•Granola

•Mora azul

ESTE ARTÍCULO SE PUBLICÓ POR PRIMERA VEZ EN LA VERSIÓN IMPRESA DE LA REVISTA PADRES E HIJOS DE FEBRERO DE 2018.

Si quieres tener otro bebé, consulta a tu doctor para que te recete ácido fólico previo al embarazo.

¿Tomas ácido fólico?

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Salud

5 enfermedades que los dispositivos móviles provocan a los niños

5 enfermedades que los dispositivos móviles provocan a los niños

Los celulares y otros dispositivos no son juguetes. Al contrario, pueden poner en peligro la salud de tu hijo ocasionándole diversos problemas o enfermedades.

5 enfermedades que los dispositivos móviles provocan a los niños

Es muy común ver a los niños, desde muy pequeños, jugar y entretenerse con celulares y otros dispositivos móviles. Sin embargo, es importante que los papás estemos conscientes de que estos aparatos no son juguetes. Estas son 5 enfermedades y/o problemas que los dispositivos móviles le causan a los niños si no se les brinda el cuidado y atención necesarios:

1.-Diversos tipos de cáncer

Los dispositivos móviles emiten energía de radiofrecuencia, es decir, una especie de radiación, la cual puede absorber la piel y convertirse en células cancerígenas. En la etapa de desarrollo, los niños se encuentran en el proceso de crear anticuerpos y defensas, por lo que se ven más vulnerables ante este tipo de energía.

2.-Problemas visuales

La iluminación de las pantallas podría causar problemas de visión, especialmente a los niños. Este problema se presentará paulatinamente sin que lo notes.

Ten esto en cuenta…

Cómo cuidar tus ojos y los de tu hijo

3.-Insomnio

La luz de los celulares y demás dispositivos provocan que disminuya la liberación de la melatonina, hormona que provoca el sueño. La luz provoca un estado de alerta en la mente, que con el tiempo provoca, además, cambios en el ritmo cardiaco.

4.-Ansiedad

Si se te hace fácil entretener a tu hijo con el celular, ¿qué pasa cuando no se lo prestas? Quizá cuando se lo prohibes, es muy fácil que se desespere y muy difícil entretenerlo con cualquier otra actividad. Esto le puede provocar mucha ansiedad y conflictos.

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5.-Quemaduras

Es común que en el automóvil, en alguna sala de espera o en cualquier sitio en que los niños permanezcan sentados, coloquen las tablets sobre sus piernas. Éstos aparatos se calientan y les pueden ocasionar quemaduras.

El uso de los dispositivos móviles implica mucha responsabilidad y cuidados sobre la salud.

¿Le das tu celular a tu hijo para que esté quieto?

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¿Tu hijo es un huérfano digital?

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Nutrición

Alimentos que ayudan a mantener tu hígado sano

Alimentos que ayudan a mantener tu hígado sano

Por Víctor Sandoval y Mayra Martínez

El hígado es uno de los órganos más importantes del cuerpo humano, su principal función es depurar los contaminantes y toxinas que impiden la quema de grasas.

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El hígado es el órgano más grande del cuerpo humano y realiza varias funciones, como:

  • Ayudar a digerir alimentos
  • Almacenar energía
  • Eliminar toxinas
  • Desintoxicar lo que comes y bebes

Alimentos que ayudan a mantener tu hígado sano

Nuestro cuerpo y la naturaleza, tan sabios, puede mejorar su funcionamiento y evitar enfermedades con alimentos, algunos de los cuales te mostramos a continuación:

Aguacate

Poseedor de un antioxidante natural llamado glutatión, ayuda a filtrar sustancias dañinas. También protegemos células hepáticas.

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Ajo

Las enzimas que contiene ayudan a la desintegración de toxinas que se acumulan en el organismo; además de contener compuestos que lo purifican.

Café

Dos tazas al día son suficientes para reducir la probabilidad de desarrollar enfermedades hepáticas.

Cúrcuma 

Esta raíz reduce el daño provocado por los radicales libres, además de ayudar al hígado a diferenciar de la grasa y la bilis, convirtiéndose en un desintoxicante natural.

Estos alimentos te ayudarán en el embarazo…

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Toronja

Su alto contenido de vitamina C y antioxidantes facilitan la expulsión de las toxinas, además de activar el químico responsable de la oxidación de grasas, previniendo el hígado graso.

Comer sano y hacer ejercicio regularmente son la clave para mantener a todos tus órganos sanos.

¿Te haces exámenes de sangre al menos una vez al año?

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Cuida a tu corazón

9 tips para cuidar la salud de tu corazón

 

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Salud

Los 7 mejores alimentos para tu próstata

Los 7 mejores alimentos para tu próstata, consumirlos ayudará a tu salud.

Con estos consejos prevén el cáncer, mantén saludable tu vida sexual y mejora tu calidad de vida.

Los 7 mejores alimentos para tu próstata

Sandía

La sandía ayuda a reducir el riesgo de padecer cáncer de próstata. .

Come una porción de sandía al día.

Sardinas

Tienen ácidos grasos omega 3, que mejoran la salud de las células de la próstata.

Come sardinas con un toque de limón, galletas saladas o apio.

Alcachofa

Sus vitaminas y minerales reducen el crecimiento de las células cancerígenas en la próstata.

Asa las alcachofas con un poco de aceite de oliva y limón.

Cúrcuma E

Esta especia altera el proceso de las células de cáncer en la próstata.

Consume cúrcuma molida a la mayoría de los guisados, desde huevo, papas, palomitas, sopas, arroz…

Arándanos

Ayudan a prevenir la aparición de cáncer en las células del cuerpo.

Come un puño de arándanos como colación entre comidas.

Zanahorias

La zanahoria posee vitaminas y minerales que aparte de mejorar la visión, protegen la próstata.

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Consume zanahoria rallada con limón como bocadillo entre comidas.

Betabel

Contiene betacianina, una sustancia que ayuda a prevenir el cáncer.

¿Por qué da cáncer de próstata?

Es cuando algunas células prostáticas mutan y comienzan a multiplicarse sin control.

Ayuda a tu cuerpo a combatir el cáncer con una buena alimentación, ejercicio y haciéndote estudios al menos dos veces al año.

¿Te has realizado chequeos de la próstata?

Mira los beneficios del betabel

El betabel previene el cáncer y aporta otros 15 beneficios

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Salud

¿Tu hija tiene 11 años ya? Llévala a vacunar contra el Virus del Papiloma Humano

Desde verrugas hasta cáncer de cuello uterino, de vulva, vagina, pene, ano y garganta pueden ser originados por el Virus del Papiloma Humano (VPH). Es un virus que no causa problemas de salud y en la mayoría de los casos, las personas no saben que lo tienen. Pero para prevenirlo, es importante vacunar a tus hijos contra este virus.

Se recomienda que las niñas y niños empiecen a recibir la serie de vacunas a los 11 o 12 (pero pueden iniciarse desde los 9 años de edad) años de edad porque tiene una mejor respuesta inmunitaria.

Además, para que la vacuna contra el VPH funcione mejor, es importante recibirla antes de entrar en contacto con el virus, es decir, previo a iniciar la vida sexual. Aunque no es necesario el coito para transmitir la infección, con solo el roce con las partes íntima se puede contraer el virus.

Los niños varones también deben recibir la vacuna pues las infecciones por el VPH que no desaparecen pueden causar cáncer de ano, recto, boca y garganta, y pene en los hombres. Además de que también son portadores.

¿Cómo se transmite? 

Durante el contacto de piel a piel con una parte infectada del cuerpo durante la actividad sexual; el sexo oral y anal también causan la infección (por ello, es importante usar condón en todas las relaciones sexuales, desde el comienzo hasta el final).

El problema es que la mayoría de las personas desconoce si tiene el Virus del Papiloma Humano, pues los 40 tipos de este virus encontrados no causan síntomas; otros tipos sí causan verrugas genitales tanto en hombres como en mujeres.

Justamente por tal condición de este virus, la vacuna es el mejor método de prevención.

¿Un adulto puede vacunarse?

La recomendación es que las mujeres se vacunen de los 13 a 26 años de edad y los varones de los 13 a 21 años de edad. Los varones también pueden vacunarse hasta los 26 años de edad; las mujeres embarazadas no deben recibir la vacuna, aunque no se han hallado contraindicaciones aún.

Sin embargo, la vacuna no es tan eficaz para reducir el riesgo de cáncer en los varones y en las mujeres después de los 21 años de edad, pues a esta edad probablemente ya tengan una vida sexual activa y, por tanto, ya hayan estado expuestos a distintos tipos del Virus de Papiloma Humano. No es que no se puedan vacunar, pero la eficacia de la vacuna disminuye considerablemente. En tales casos, lo que procede es la prueba del VPH o el Papanicolaou para detectar el Virus.

La vacuna

Se administra por vía intramuscular en el brazo o en la pierna, en tres dosis individuales con el siguiente esquema: primera dosis, dos meses después la segunda dosis y seis meses después de la primera dosis, la tercera.

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Nutrición

El betabel previene el cáncer y aporta otros 15 beneficios

El betabel previene el cáncer y aporta otros 15 beneficios

Al betabel se le conoce con otros nombres como remolacha, betarraga, acelga blanca, beteraba… ¿Cómo se le dice en tu país?

¿Qué es el betabel?

El betabel es un tubérculo que tiene un color rojo intenso, proviene de África y se siembra sobre todo en climas fríos, tiene un sabor dulce y es ideal para comerlo crudo o cocido, en un jugo o ensalada, aporta 49 calorías.

El betabel previene el cáncer y aporta otros 15 beneficios

  1. Contiene betacianina, una sustancia que ayuda a prevenir el cáncer

  2. Evita el estreñimiento

  3. Reduce la hipertensión arterial

  4. Fortalece los huesos

  5. Es eficaz contra la anemia

  6. Ayuda a fortalecer el cerebro

  7. Estimula el flujo sanguíneo cerebral
  8. Mantiene la mente sana y previene enfermedades como el Alzheimer
  9. Regula la presión arterial

  10. Favorece la absorción de calcio

  11. Ayuda a prevenir la formación de quistes

  12. Previene el cáncer de mama
  13. Ayuda a prevenir cálculos renales

  14. Ayuda al buen funcionamiento del estómago

  15. Sus antioxidantes retrasan el envejecimiento

El betabel y tu hijo

Es recomendable que incluyas tubérculos como el betabel en la alimentación de tu hijo, ya que le aporta energía, vitaminas C y E y minerales como hierro y potasio, selenio y potasio, proteína y carbohidratos.

Betabel y embarazo

Consume betabel durante el embarazo y ayudará al buen desarrollo de tu bebé. El betabel aporta folato (ácido fólico natural), el cual evita defectos del tubo neural.

Evita su consumo si…

Eres una persona que padece diabetes, ya que este tubérculo es rico en azúcar.

Haz tuyos los beneficios del betabel y consúmelo diariamente en jugo y ensaladas.

¿Te gusta el sabor del betabel?

Mantén esta dieta y te verás más joven…

Sigue la dieta maya y evita envejecer

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Nutrición

Comer arándanos previene el cáncer

Comer arándanos previene el cáncer

Los arándanos son frutos originarios de Escandinavia y Rusia y aportan grandes beneficios para la salud y la belleza.

Comer arándanos previene el cáncer

Los arándanos son ricos en Vitamina C y antioxidantes, comerlos ayuda a:

  1. Al buen funcionamiento de los riñones.
  2. Disminuyen los niveles de colesterol malo.
  3. Evitan infecciones urinarias.
  4. Previenen enfermedades cardiovasculares.
  5. Son ricos en potasio y fibra y pueden ayudar a prevenir infartos.
  6. Ayudan a tener una buena circulación sanguínea.
  7. Evitan embolias o infartos al corazón.
  8. Tienen un gran poder antioxidante y ayudan a evitar el envejecimiento.
  9. Evitan el contraer gingivitis.
  10. Desinflaman la piel.
  11. Evitan la aparición de várices y celulitis.
  12. Ayudan a prevenir el riesgo de contraer cáncer.
  13. Previenen el Alzheimer.
  14. Fortalecen la visión.

Procura comer un puño de arándanos deshidratados por la mañana y otro por la noche.

¿Tienes alguna receta con arándanos?

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Nutrición

15 beneficios de tomar matcha

15 beneficios de tomar matcha, que ayudarán a mejorar tu salud.

El matcha es el té verde en polvo, que se puede agregar al yogur, a un licuado, a unos hot cakes… Es ideal para empezar el día en un buen desayuno.

¿De dónde salió el matcha?

Matcha significa “té en polvo”, y se trata de hojas de té verde que se cosechan a mano y se secan al vapor para luego hacerlas polvo. Es originario de China pero los monjes zen de Japón popularizaron su uso y beneficios.

Es el ingrediente principal en la ceremonia del té japonesa y es fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes, sólo tómalo con reserva durante el embarazo porque tiene un alto contenido en cafeína, tómalo en las primeras horas del día y máximo dos tazas al día. Si estás embarazada, consulta a tu doctor para que te diga si es recomendable que lo tomes.

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15 beneficios de tomar matcha

Se le llama superalimento por todos sus beneficios para la salud.

  1. Es ideal para después de hacer ejercicio para darte otro boost de energía.
  2. Evita que te pueda dar una embolia y padecer de problemas cardiacos.
  3. Mejora la salud de tu cerebro.
  4. Tienes un menor riesgo de padecer cáncer.
  5. Ayudar a combatir el cáncer de mama.
  6. Aporta antioxidantes que retrasan el envejecimiento.
  7. Incrementa tu nivel de energía.
  8. Acelera tu metabolismo.
  9. Desintoxica tu cuerpo.
  10. Ideal para mantener una piel sana.
  11. Disminuye el estrés y la presión arterial.
  12. Previene enfermedades respiratorias como la gripa.
  13. Reduce los niveles de colesterol y azúcar.
  14. Mejora la flora intestinal.
  15. Previene la artritis

Recetas

Combina 1 Yogurt griego + 1 cucharada de  matcha + 1 puño de nueces

Licuado verde

Ingredientes:

  • ½ taza melón
  • 2 plátanos
  • 1 cucharadita de té matcha
  • 1 taza de leche de soya sabor vainilla
  • 1 cucharadita de miel
  • 3 gotas de extracto de menta
  • Hielos

Cómo se prepara

  1. Licúa todos los ingredientes.
  2. Sirve frío.

Dulce de matcha

Ingredientes:

  • 2 tazas de crema batida
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de azúcar
  • 2 cucharadas de matcha
  • 1 sobre de grenetina hidratado en agua
  • 1 taza de chocolate blanco derretido
  • 1 taza de chocolate oscuro derretido
  • 1 taza de coco rallado
  • 1taza de frambuesa deshidratada

Cómo se prepara

  1. Hierve la leche con la crema, el matcha y la azúcar.
  2. Integra la grenetina y vierte en un refractario de vidrio.
  3. Deja cuajar en el refrigerador unas horas.
  4. Corta en cuadros y decora con los chocolates, el coco y la frambuesa.

Hot cakes de matcha

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina para hot cakes
  • 2 huevos taza de leche
  • 2 cucharadas de matcha
  • 1 taza de crema para batir
  • 2 cucharadas de azúcar glas
  • 1 taza de frambuesas
  • 1 limón
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 4 cucharadas de mantequilla

Cómo se prepara

  1. Mezcla la harina con la leche, huevos y matcha.
  2. Bate la crema con el azúcar glas.
  3. Agrega las frambuesas, el jugo de limón y el azúcar.
  4. Prepara los hot cakes. Al servir unta un poco de crema entre cada capa.
  5. Decora con las frambuesas.

Esta bebida posee 70 veces más antioxidantes que el jugo de naranja y más que los arándanos.

¿Has tomado té de matcha?

Complementa tu desayuno y el de tu familia…

Los 4 mejores cereales para que tu hijo desayune

 

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Salud

9 tips para cuidar la salud de tu corazón

9 tips para cuidar la salud de tu corazón desde hoy. Adopta hábitos saludables que perduren toda tu vida y reduce el riesgo de contraer enfermedades graves.

9 tips para cuidar la salud de tu corazón

No fumes

Fumar duplica el riesgo de padecer una enfermedad cardíaca.

Reduce el café

El café aumenta la rigidez de las arterias y hace que el corazón trabaje con más esfuerzo.

Sal más con tus amigas

Quienes ven con frecuencia a sus amistades, corren menos riesgos de padecer de hipertensión.

Haz ejercicio

Caminar 25 minutos al día te ayudará a reducir la posibilidad de un infarto.

Cuida tu peso

No te dejes aumentar de más, puedes tener riesgo de diabetes, enfermedades cardíacas y cáncer.

No hagas dietas milagro

Los cambios drásticos de peso afectan a tu corazón, mantén un peso saludable.

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Vive sin estrés

Es complicado con el firmo de vida tan acelerado, pero el estrés hace que aumente la presión sanguínea y los latidos del corazón.

Ten más sexo

Estudios demuestran que las personas con una vida sexual activa son más felices y su cuerpo y mente funciona mejor.

Equilibra tu alimentación

Come más frutas, vegetales, granos enteros y frijoles. Incluye frutos rojos que son ricos en antioxidantes saludables para el corazón.Limita el consumo de yemas de huevos y carnes rojas. Come pescado y carne blanca de pollo sin piel.

No importa la edad que tengas, pero mientras más joven adoptes hábitos saludables, ayudarás a que todo tu cuerpo funcione mejor por más tiempo.

¿Qué hábitos saludables tienes?

Comer avena fortalece tu corazón, mira por qué