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Nutrición

10 beneficios de la zanahoria que te encantarán

10 beneficios de la zanahoria que te encantarán

Por Josselin Melara y Mayra Martínez

La zanahoria es un alimento que posee valiosas propiedades alimentarias que la convierten en una excelente opción para comer.

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10 beneficios de la zanahoria que te encantarán

Aquí te traemos 10 beneficios de la zanahoria que te encantarán y la convertirán en tu verdura favorita:

  1. Buenas para la visión: es rica en vitamina A y carotenoides, los cuales son buenísimos para la salud ocular, y también para ayudarnos a ver cuando hay poca luz. 
  2. Fortalece la memoria: gracias a su alto contenido en potasio y fósforo, la zanahoria ayuda a regenerar los nervios y para despertar las mentes cansadas. 
  3. Maravillosa para la piel: las vitaminas A, B, y C actúan en conjunto, logrando que la piel se cure con mayor facilidad y rapidez ante daños provocados por el sol u otras heridas. Además, ayuda a combatir los radicales libres, causantes del cáncer de piel. 
  4. Y no sólo eso: la vitamina E ayuda a la producción de colágeno, haciendo la piel más tersa, elástica y joven. 
  5. Promueve la salud intestinal: es una verdura con alto contenido en fibra, por lo cual ayuda a las funciones del aparato digestivo, la producciòn de jugos gástricos y la saliva. 
  6. Estimula el apetito: alimento ideal para niños inapetentes o bajos de peso. 
  7. Fortalece las uñas y el cabello: gracias a sus betacarotenos, las uñas y el cabello tienen una apariencia más saludable. 
  8. Protege el corazón: el consumo de zanahoria mantiene las arterias libres, logrando que el flujo sanguíneo sea más óptimo. 
  9. Alivia afecciones respiratorias: está recomendada como coadyuvante en el tratamiento de enfermedades respiratorias leves, como el resfriado. 
  10. Es diurética: al ser una verdura rica en agua: es muy beneficiosa para personas con problemas en el proceso de orina.

Consume zanahorias al menos una vez por semana.

¿A tu hijo le gustan las zanahorias?

Foto: Getty Images

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Embarazo

Beneficios de la leche durante el embarazo

Es una de las principales fuentes de calcio, que junto con la vitamina D y la lactosa, favorece una absorción más completa. Y el calcio es clave durante el embarazo y el periodo de lactancia porque el bebé en desarrollo necesita de él para formar huesos y dientes, así como también para el desarrollo de su corazón, nervios y músculos. Te platicamos de todos los beneficios de la leche para ti y tu bebé. 

La leche durante el embarazo

El consumo adecuado de calcio por parte de la mujer embarazada puede reducir el riesgo de hipertensión arterial e incluso de preeclampsia, complicación médica del embarazo que se asocia a la hipertensión inducida durante la gestación y está vinculada a elevados niveles de proteína en la orina.

Para obtener todo el calcio que se necesita durante el embarazo, se debe beber tres vasos de leche descremada de 8 onzas (24 onzas, o casi 3/4 de litro) todos los días, o comer una buena variedad de otros alimentos ricos en calcio, como yogur, queso, verduras de hojas verde oscuro (col, espinacas), almendras y jugo de naranja enriquecido con calcio.

Se puede beber leche descremada o semidescremada durante el embarazo. No es necesario que se beba leche entera porque contiene grandes porciones de grasa saturada, la cual no es buena ni para el corazón ni para la salud en general de las embarazadas. Para reducir las grasas saturadas en la alimentación de las futuras mamás, lo mejor es que se opte por la leche semidescremada (con 1 por ciento de grasa) o totalmente descremada.

Lo más recomendable es que las grasas que coman las mamás sean grasas saludables, como las que contienen los pescados (los que sean seguros de comer durante el embarazo) y algunos vegetales como el aguacate. Otras fuentes de grasas sanas son los aceites de oliva, linaza, nueces, frutos secos, las mantequillas de frutos secos como el cacahuate, almendra y avellana.

La leche de soya también es una buena alternativa con bajo contenido de grasa, y se puede usar en lugar de la leche de vaca. Sólo hay que percatarse de elegir marcas que la fortifiquen agregándole calcio.

Revisa qué son las leches vegetales y cuál es la mejor para una adecuada nutrición.

Lo que aporta la leche a tu nutrición:

  • Es una de las principales fuentes de calcio, que junto con la vitamina D y la lactosa, favorece una absorción más completa. Solamente es deficitaria en hierro.
  • La grasa de la leche tiene importantes proporciones de ácidos grasos de cadena corta y media que facilitan su digestibilidad.
  • La composición grasa de la leche está representada sobre todo por triglicéridos, fosfolípidos y lípidos insaponificables, entre los que destacan el colesterol, pigmentos (sobre todo carotenoides), antioxidantes (tocoferoles) y vitaminas A, D y E.
  • Las proteínas lácteas son de alto valor biológico, ya que presentan todos los aminoácidos esenciales para cubrir las necesidades de una persona.
  • El principal hidrato de carbono en su composición es la lactosa (formada por glucosa y galactosa), lo que la convierte en un alimento a evitar en caso de intolerancia a la lactosa.

Por Rodrigo González

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Te invitamos a preparar esta receta rica en calcio:

Smoothie de fresa para huesos fuertes

 

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Ser Bebé

¿Es normal el corazón de mi bebé?

¿Es normal el corazón de mi bebé?

El corazón tarda tres semanas en adaptarse a la vida fuera del útero.

El corazón es el primer órgano que empieza a funcionar dentro del útero y el último en detenerse al final de nuestro días; el que hace posible que la sangre llegue al resto de los órganos y al que atribuimos las emociones. ¿Cómo es y cómo funciona el corazón del bebé? ¿Qué es normal y qué no lo es en las primeras semanas? ¿Estará todo bien?

Este cereal ayuda al buen funcionamiento del corazón

Comer avena fortalece tu corazón

¿Es normal el corazón de mi bebé?

El corazón del recién nacido late entre 110 y 150 pulsaciones por minuto, frente a las de 70-80 de un adulto. Es más reducido que el corazón adulto (para hacernos una idea más clara: es del tamaño de un puño), esto no le impide realizar las mismas funciones con fuerza y eficacia. Ya late a las seis semanas de gestación, y desde el principio envía la sangre hasta el último rincón del cuerpo. Bueno, hasta el último rincón no: los pulmones se reservan para la vida después del útero. Dormirán, plegados, hasta que la primera respiración los ponga en marcha.

Corazón en marcha

El corazón domina dos <<circuitos>>, uno largo por el cual envía la sangre a todo el cuerpo, y otro corto por el que envía y recibe la sangre de los pulmones. Este segundo circuito es el que se ha de poner en marcha en el momento del nacimiento, y lo permiten una serie de cambios en su estructura.  La primera respiración provoca el cierre del foramen oval, un agujero que permitía que la sangre pasara del lado derecho al izquierdo del corazón. A partir de este momento, en el corazón estarán diferenciadas la sangre «limpia» y recién oxigenada proveniente de los pulmones de la «sucia», que acaba de llegar al resto del cuerpo y necesita oxigenación.

Quizá escuches un tipo de soplido…

Otro agujero que cierra en este proceso es el llamado ductus arterioso, el que permitía que la sangre pasara directamente del corazón a la aorta descendente para alcanzar la placenta y no pasar por el pulmón, que no funciona porque no hay aire que respirar. Al cerrarse, la sangre pasa a los pulmones por primera vez. Estos dos agujeros no se cierran de golpe, tardan unas semanas en hacerlo, lo que puede dar lugar a que se escuchen soplos o sonidos no habituales.

Como no han funcionado antes, los pulmones nacen con resistencias elevadas al paso de la sangre; es decir: a la sangre le cuesta pasar por ellos. Esta resistencia también afecta al trabajo del corazón durante las primeras semanas, al cabo de las cuales este esfuerzo se reduce.

Este alimento puede salvar a tu corazón

Comer soya previene enfermedades del corazón

¿Tendrá una cardiopatía?

La gran mayoría de las cardiopatías que se detectan en los primeros meses no son graves, necesitan una medicación sencilla o una pequeña cirugía, y muchas se corrigen solas. La mayoría de estas cardiopatías tienen que ver con problemas en el cierre de estos agujeros, o con el estrechamiento de arterias, como la aorta, que impone más trabajo al corazón.

El corazón del recién nacido tarda unas tres semanas en adaptarse por completo a la vida extrauterina.

¿Tu bebé tuvo algún padecimiento del corazón al nacer?

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Nutrición

15 beneficios de comer almendras

15 beneficios de comer almendras

Las almendras son frutos secos que contienen nutrientes, proteínas, grasas saludables, vitamina E y fibra.

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15 beneficios de comer almendras

  1. Fortalecen los huesos porque tienen calcio.
  2. Son ideales para comer como colación entre comidas.
  3. Dan energía por su fibra vegetal.
  4. Regulan los niveles de colesterol. 
  5. Fortalecen tu sistema inmunológico. 
  6. Reducen el riesgo de padecer infartos. 
  7. Aceleran la función cerebral. 
  8. Combaten enfermedades degenerativas. 
  9. Fortalecen los huesos, cabello y piel. 
  10. Aportan nutrientes para el buen desarrollo de tu bebé durante el embarazo.
  11. Calman los antojos y la sensación de hambre.
  12. Evita que se tapen las arterias. 
  13. Mejora la salud del corazón. 
  14. Aportan grasas buenas y no tienen colesterol.
  15. Su vitamina previene el envejecimiento.

Come al menos cinco porciones de almendras a la semana (30 g, un puñito), son fáciles de llevar a todos lados, inclúyelas en el lunch de tu hijo.

¿Qué otro fruto seco te gusta?

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15 beneficios de comer chocolate

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Nutrición

15 beneficios de comer chocolate

15 beneficios de comer chocolate

Comer un chocolate al día puede prevenir un infarto y te ayuda a reducir los niveles de estrés y ansiedad.

El chocolate tiene muchos nutrientes como: vitaminas, minerales (zinc, magnesio, calcio, hierro, fósforo y potasio) y antioxidantes.

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15 beneficios de comer chocolate

  1. Tiene antioxidantes que retrasan el envejecimiento de la piel.
  2. Regula la presión sanguínea.
  3. Evita el daño de las células del cuerpo (previene el cáncer).
  4. Aumenta el colesterol bueno en el cuerpo.
  5. Reduce el colesterol malo.
  6. Hidrata la piel y hace que se vea más joven.
  7. Mejora la circulación sanguínea.
  8. Retrasa el  envejecimiento de los huesos.
  9. Mejora el estado de ánimo.
  10. Mantiene alerta al cerebro.
  11. Tiene propiedades antidepresivas.
  12. Ayuda a mejorar la vista.
  13. Regula el metabolismo.
  14. Su aroma es relajante, disminuye los niveles de estrés y ansiedad.
  15. Ayuda al buen funcionamiento del corazón.

Tips para  un buen consumo de chocolate

  • Prefiere los chocolates macizos a los que son rellenos de otro ingrediente.
  • Revisa los ingredientes del chocolate, mientras su origen sea más natural, mejor.
  • No comas chocolate antes de dormir, porque tiene una pequeña dosis de cafeína y podría dificultar el conciliar el sueño.
  • Prefiere el chocolate amargo u oscuro porque tienen más cacao.
  • No comas más de 50 gramos de chocolate al día.
  • De preferencia combina una porción de chocolate con una proteína, puede ser con salmón, pavo o vegetales.

Disfrutar de una porción de chocolate al día, te hará estar de mejor humor.

¿Qué tipo de chocolate es tu favorito?

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Cómo hacer paletas de hielo de sandía

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Nutrición

14 beneficios de comer fresas

14 beneficios de comer fresas

La fresa es una baya que pertenece a los llamados frutos del bosque o frutos rojos y es originariade Europa.

Las fresas o frutillas son ricas en minerales como magnesio, calcio, hierro, potasio, cobre y zinc. También poseen distintas vitaminas del complejo B así como vitaminas C, E y K.

14 beneficios de comer fresas

Es rica en vitamina C y previene de enfermedades respiratorias.

Fortalece los huesos.

Contiene ácido fólico, básico para el buen desarrollo de tu bebé durante el embarazo.

Es rica en fibra y ayuda a tener una buena digestión.

Ayuda a tu cuerpo a absorber el hierro, que sirve para prevenir la anemia.

Evita la retención de líquidos.

Regula el nivel de colesterol en la sangre.

Favorece la buena circulación de la sangre.

Combate ciertos tipos de cáncer.

Ayuda a combatir las caries.

Las fresas son ricas en licopenos y antioxidantes que retrasan los signos del envejecimiento.

Favorece el buen funcionamiento del intestino.

Remueve las toxinas del cuerpo.

Previene enfermedades del corazón.

5 cosas que no sabías de las fresas…

  1. Las más dulces son las que se ven más rojas y brillantes.
  2. Su sabor depende del clima y de su etapa de madurez durante la cosecha.
  3. Una fresa contiene 200 semillas.
  4. La ciudad de Irapuato, Guanajuato es conocida como la «Capital Mundial de las Fresas”, cada año, en la primera semana de abril se festeja la Expo Fresas en donde se ofrecen productos variados creados con esta fruta.
  5. En Wépion, Bélgica, está el Museo de la Fresa (Musée de la Fraise), el cual está dedicado a esta fruta.

¿Cómo sembrar fresas en casa?

Las semillas son las que se ven en el exterior de la fruta, debes separarlas de la parte blanda de la fruta. Déjalas secar y siémbralas en una maceta. Mantén la tierra húmeda.

Las fresas son ricas en vitaminas y minerales, inclúyelas en tu dieta diaria.

¿Cuál es tu fruta favorita?

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Nutrición

Comer arándanos previene el cáncer

Comer arándanos previene el cáncer

Los arándanos son frutos originarios de Escandinavia y Rusia y aportan grandes beneficios para la salud y la belleza.

Comer arándanos previene el cáncer

Los arándanos son ricos en Vitamina C y antioxidantes, comerlos ayuda a:

  1. Al buen funcionamiento de los riñones.
  2. Disminuyen los niveles de colesterol malo.
  3. Evitan infecciones urinarias.
  4. Previenen enfermedades cardiovasculares.
  5. Son ricos en potasio y fibra y pueden ayudar a prevenir infartos.
  6. Ayudan a tener una buena circulación sanguínea.
  7. Evitan embolias o infartos al corazón.
  8. Tienen un gran poder antioxidante y ayudan a evitar el envejecimiento.
  9. Evitan el contraer gingivitis.
  10. Desinflaman la piel.
  11. Evitan la aparición de várices y celulitis.
  12. Ayudan a prevenir el riesgo de contraer cáncer.
  13. Previenen el Alzheimer.
  14. Fortalecen la visión.

Procura comer un puño de arándanos deshidratados por la mañana y otro por la noche.

¿Tienes alguna receta con arándanos?

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Ser Pareja

Casados cada vez tienen menos sexo

Casados cada vez tienen menos sexo, ¿la razón? Sigue leyendo.

Cada vez es más frecuente que las parejas tengan menos relaciones sexuales. Estudios recientes indicaron que las personas que viven en pareja tienen relaciones sexuales con menos frecuencia.

Casados cada vez tienen menos sexo, estos son los factores que afectan una vida sexual sana:

  • El ritmo acelerado de vida
  • No darte el tiempo en pareja
  • Justificarse por el cuidado de su hijo
  • El estrés del trabajo
  • Las responsabilidades con los abuelos si están enfermos
  • Presiones económicas
  • Mala comunicación
  • Falta de deseo debido a enfermedades
  • El amor se acabó

6 beneficios de tener sexo para la salud

* Reduce el estrés

* Mejora la salud del corazón

* Tienes una mejor calidad de sueño y descanso

* Te sientes más feliz

* Tu cuerpo y mente funciona mejor

* Quemas alrededor de 100 calorías por encuentro sexual

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¿Qué hacer si tu relación se enfrío?

Lo más recomendable es que abran un espacio para decir: «Yo me siento de esta manera… y lo que a mí no me gusta es… por lo que quisiera que fuera… «. Así necesitan hablar de cómo se sienten, qué no funciona y cómo resolverlo.

Es importante recordar que lo inesperado, las sorpresas, es lo que mantiene vivo el romanticismo y la atracción sexual, por lo que pueden hacerse pequeños regalos como fines de semana íntimos y cenas románticas.

No deben perder nunca la inquietud por conocer las fantasías sexuales del otro y realizarlas de manera conjunta. Algo que no hay que dejar de lado es la «comunicación asertiva»; es decir, si te gusta algo durante el acto sexual, hay que comunicarlo directamente pero sin ser agresivos con la pareja, aunque de preferencia en otro momento.

Si la relación con tu pareja se ha enfriado, lo mejor es retomar la comunicación.

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Nutrición

17 beneficios de comer sandía

17 beneficios de comer sandía para tu cuerpo, aprovecha todas las propiedades de esta rica y jugosa fruta.

La sandía es una fruta rica vitaminas y minerales que además de refrescarte e hidratarte le aporta grandes beneficios a tu cuerpo.

17 beneficios de comer sandía

  1. Ayuda a los riñones a procesar los desechos de una forma más eficiente.
  2. Regula la presión arterial.
  3. Fortalece el sistema inmunológico.
  4. Previene cálculos renales.
  5. Es antiinflamatoria.
  6. Ayuda a la pérdida de peso porque contiene pocas calorías y mucha fibra.
  7. Si la consumes después de hacer ejercicio reduce el dolor muscular.
  8. Reducen el colesterol en la sangre.
  9. Previenen la arterosclerosis (estrechamiento de las arterias).
  10. Previene la hipertensión, ya que regula el tono vascular de las arterias.
  11. Depura el hígado y la sangre.
  12. Ayuda a dormir bien.
  13. Evita la retención de líquidos por ácido úrico.
  14. Evita la formación de cálculos renales.
  15. Posee betacaroteno que ayuda a la salud visual.
  16. Protege contra enfermedades cardiovasculares.
  17. Ayuda al cuerpo a depurar sustancias tóxicas.

¿Cómo elijo una buena sandía?

Observa que no tenga golpes y que al darle un suave golpe en la corteza, suene como si fuera un tambor.

¿Te gusta la sandía?

Pon en el lunch de tu hijo una porción de sandía, le ayudará a refrescarse y su rico sabor dulce, lo llenará de energía.

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Ser Pareja

«No me divorcio por mi hijo»

«No me divorcio por mi hijo», ¿te suena conocida esta frase? Sigue leyendo.

“No me divorcio por mi hijo”, ¿es una frase que has pensado más de una vez? ¿Ya no eres feliz con tu pareja pero sigues ahí por tu hijo? Mira estos consejos.

Relación amarga

Una relación en donde los miembros ya no se llevan bien o no son felices, solo amarga, entristece, enoja, preocupa, impide crecer personalmente y es un mal ejemplo para tu hijo.

Le haces más daño a tu hijo si él:

  • Presencia peleas violentas entre mamá y papá
  • Ve que tú y tu pareja nunca se ponen de acuerdo
  • Escucha que se insultan
  • Observa que ya no se tocan o besan
  • No tiene el ejemplo de una relación sana

¿En qué le afecta a un niño ver que sus papás pelean?

Cuando crezca, no creerá en el amor verdadero

Tendrá desconfianza en una pareja

Le costará trabajo encontrar una pareja estable

No sabrá cómo mantener una relación sana

Podría caer en adicciones o con malas compañías

Se alejará de ti y de tu pareja lo más rápido que pueda

Idealizará a una pareja armoniosa

«No me divorcio por mi hijo»… La realidad

Lo que debes saber del divorcio

Sí, en efecto es un fracaso y duele, duele mucho afrontar la realidad. Nadie nos preparada para vivir una situación así de dolorosa, en donde las ilusiones y sueños se esfuman, pero debes seguir adelante, buscar una nueva y mejor forma de vida, primero por ti, luego por tu hijo.

Para no dañar más a tu hijo, debes separarte de tu pareja cuando…

  1. Se han perdido el amor y el respeto
  2. Cuando sufres
  3. Hay más reproches y tristezas que  momentos felices
  4. No hay posibilidad de solución a los problemas
  5. Están estancados en una situación problemática
  6. Aumenta la tensión, preocupación, tristeza, enojo ansiedad e inseguridad en tu hijo

Lo que hacen las parejas exitosas…

Transmiten felicidad, seguridad y estabilidad a su hijo.
Vencen los obstáculos cotidianos
Trabajan diariamente por ser mejores
Refuerzan sus vínculos
Crecen y maduran juntos
Crean niños independientes y seguros

Tomar una decisión de esta índole es difícil, pero pon tu mente y corazón en claro y decídete a ser feliz, por ti y tu hijo.

¿Estás pasando por un divorcio?

Todo lo que debes saber de custodia compartida