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Cómo hacer una margarita de limón

Cómo hacer una margarita de limón

¿Serás la anfitriona de alguna fiesta? Consiente a tus invitados con esta refrescante bebida.

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Cómo hacer una margarita de limón

Hacer margaritas es más fácil de lo que crees, sigue esta receta. Después, puedes prepararlas con tu fruta favorita.

Margarita de limón

Ingredientes 

  • 3 tazas de hielo triturado
  • 1/2 taza de tequila blanco
  • 1/4 de taza de licor de naranja
  • El jugo de 4 limones
  • 1 1/2 cucharaditas de sal

Cómo se prepara 

  1. Licúa el hielo, el tequila, el licor de naranja y el jugo de 2 limones. 
  2. Con el jugo de limón restante, humedece los bordes de las copas. Pon sal en un plato y escárchalas con la sal. 
  3. Reparte la mezcla en las copas previamente preparadas, y decóralas con una rodaja de limón.

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Investigadores de la Universidad Autónoma de Guadalajara demostraron que el consumo de tequila de forma moderada reduce los niveles de colesterol en la sangre.

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Foto: Getty Images

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5 platillos típicos de la comida mexicana para disfrutar en familia

Si tú al igual que muchos mexicanos, e incluso extranjeros, amas la comida mexicana, no te puedes perder los mejores platillos que este país pone a tu disposición.

La gastronomía mexicana es el conjunto de platillos y técnicas culinarias de México que forman parte de las tradiciones y vida común de sus habitantes, la cual es enriquecida por las distintas regiones del país, que deriva de la experiencia del México prehispánico con la cocina europea, entre otras.

Cosas que tienes que saber sobre la comida mexicana

  • La comida mexicana es reconocida por la UNESCO como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad gracias a la gran diversidad de platillos típicos.
  • La comida mexicana genera en el país 1.7 millones de puestos de trabajo de forma directa, mientras que 3.8 millones de forma indirecta; además, se cuenta con 515 mil establecimientos. Se estima que los turistas destinan el 30% de sus gastos en comida.
  • Antes de la conquista española, la dieta de las culturas prehispánicas mexicanas se basaba en platillos elaborados con maíz, frijoles, chiles, nopales, tomates, aves como el guajolote, hierbas, insectos y condimentos mexicanos; una alimentación que hoy en día se preserva.
  • En Estados Unidos existen 57 mil establecimientos de comida mexicana, es decir el 8% del total del país; aquí la comida mexicana es el tercer tipo de menú más popular.
  • Existen 18 rutas gastronómicas donde se dan a conocer más de 1,500 platillos y bebidas tradicionales de México a turistas nacionales e internacionales, las cuales abarcan: 155 destinos, 31 pueblos mágicos, 14 sitios naturales y culturales, 9 ciudades Patrimonio de la Humanidad y 25 etnias.

5 platillos típicos de la comida mexicana

1. Pozole estilo Jalisco

Muchos aseguran que el pozole estilo jalisco es el más rico de todos los diferentes tipos de pozole que existen. Da clic en el título o en la imagen y conoce la receta completa para que la prepares en casa y nos digas cuál es tu opinión al respecto.

pozole estilo jalisco

2. Tostadas de tinga de pollo

Amamos las recetas de pollo fáciles y económicas mexicanas como las tostadas de tinga. Si no sabes cómo preparar este platillo, toma nota.

Tostadas de tinga

3. Tortas ahogadas

No necesitas viajar hasta Guadalajara, Jalisco para comer unas tortas ahogadas. Da clic en el título de la receta o en la imagen y conoce los ingredientes que necesitas. ¡Anímate a cocinarlas tú misma!

Tortas ahogadas

4. Chiles en nogada

Septiembre es la mejor temporada para hacer chiles en nogada pues muy fácilmente encontrarás todos los ingredientes que necesitas para prepararlos. Conoce la receta dando clic en la foto. ¡Qué delicia!

Chiles en nogada

5. Cemita poblana

Como su nombre lo dice, este platillo es originario del estado de Puebla, un lugar de donde surgen otros platillos y dulces deliciosos tradicionales de México. Conoce la receta dando clic en la foto.

Cemita poblana

¿Cuál de estas 5 recetas de comida mexicana vas a preparar en casa?

FOTO GETTY IMAGES

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Nutrición

Comida típica mexicana es muy saludable ¡aunque no lo creas!

Comida típica mexicana es muy saludable ¡aunque no lo creas!

Se piensa que los alimentos que se preparan en la calle y que son catalogados en muchas ocasiones como ‘comida chatarra’ son malos para la salud, principalmente por la alta cantidad de grasa que se usa en su preparación, sin embargo no todos son malos para la salud, ¡al contrario!

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Comida típica mexicana es muy saludable ¡aunque no lo creas!

En la cocina mexicana existen platillos que por sus componentes cumplen con la mayoría de los grupos alimenticios, por lo que su ingesta es saludable, aportando los nutrientes recomendados y nada dañinos, como pensamos… obviamente, como en cualquier alimento, su consumo debe ser moderado.

CHILES EN NOGADA

Entre sus bastos ingredientes, que se consideran básicos en la dieta diaria, están los frutos, ajo, carne, ciruelas, tomate, canela, almendras, entre otros. Los expertos recomiendan que para no hacerlo alto en grasas, no se le ponga el capeado.

POZOLE

Se recomienda el consumo de este platillo mexicano con pollo para hacerlo más sano, pues además contiene vitaminas en las verduras que se usan para complementarlo, así como la proteína que se obtiene de la carne.

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QUESADILLAS O DOBLADAS

Las quesadillas a través del maíz aporta parte de los cereales que requerimos diariamente. Se recomienda consumir aquellas con rellenos vegetales, tales como: champiñones, flor de calabaza, quelites y queso, el cual aporta parte de la proteína requerida.

TLACOYOS

Aquellos que son de haba y frijol son los más recomendados, pues aportan más nutrimentos que otros. Entre los ingredientes que necesitamos diariamente y que contienen los tlacoyos, está el maíz y las leguminosas, mismos que contienen sustancias que ayudan a bajar los niveles de colesterol malo. Además aportan fibra y proteína.

La mayoría de los platillos se recomienda al comal o asados, evita los fritos.

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Foto: Getty  Images

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