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Alimentos que ayudan a prevenir el cáncer

Alimentos que ayudan a prevenir el cáncer

Muchas investigaciones han puesto de manifiesto que algunos alimentos pueden ayudar a prevenir el cáncer.

Alimentos que ayudan a prevenir el cáncer

Ingerir alimentos adecuados antes, durante y después de un tratamiento nos ayudarán a sentirnos mejor.

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Afortunadamente, una gran variedad de alimentos son aliados y protectores frente al cáncer.

Por sus propiedades anticancerígenas y compuestos activos que evitan el crecimiento y la proliferación de células tumorales, como:

  • La vitamina A de la zanahoria
  • El licopeno del tomate o las fresas
  • Los indoles presentes en las coles
  • Los flavonoides de los cítricos
  • Las antocianinas y fenoles de las uvas o las berenjenas
  • La luteolina de melón o las espinacas

Lllevar un estilo de vida sano,es crucial para no desarrollar alguno de los muchos tipos de cáncer que existen.

Alimentos anti-cáncer

Algunos de los alimentos de consumo habitual cuyas propiedades nos pueden proteger frente al cáncer son:

Tomate

El licopeno, presente en el  tomate fresco y sus derivados, ha demostrado su capacidad para inhibir la proliferación celular.

Granada

Contiene elementos que inhiben el movimiento de las células cancerígenas y reducen la metástasis, evitando la expansión del cáncer.

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Leche

Al igual que los huevos, la leche tiene propiedades anticancerígenas por su alto contenido en vitamina D.

Además, se ha descubierto recientemente que la leche materna, además de fortalecer el sistema inmunológico del bebé, previene tumores infantiles.

Ciruelas y melocotones

Ayudan a destruir las células del cáncer de mama, incluso a las más agresivas, sin dañar a las células sanas.

Los frutos secos también ayudan..

Comer arándanos previene el cáncer

Chile

El  chile y otros tipos de picantes contienen un compuesto llamado capsaicina, muy efectivo combatiendo el cáncer de intestino, colorrectal y de próstata.

Estos son otros alimentos que pueden evitar el cáncer:

  • Aceite de oliva virgen extra
  • Tomate y jitomate
  • Brócoli
  • Trigo
  • Soya
  • Cúrcuma
  • Setas
  • Aloe Vera
  • Ajo
  • Té verde
  • Lechuga
  • Espinacas
  • Frijoles
  • Nueces
  • Naranjas
  • Limones

Evita

Hay que evitar comer en exceso las carnes rojas y alimentos con muchas: grasas e irritantes, café, edulcorantes y conservantes.

Llevar una dieta equilibrada y hacer ejercicio, ayudarán a tu cuerpo a mantenerse saludable.

¿Alguien de tu familia padece cáncer?

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Remedios caseros contra la gripa

Remedios caseros contra la gripa

La gripa es una enfermedad infecciosa causada por un virus que afecta las vías respiratorias.

Remedios caseros contra la gripa

Los niños, en especial los menores de dos años, tienen más riesgo de contagiarse de gripa. Estas medidas ayudarán a mantener sano a tu hijo.

Una buena alimentación refuerza las defensas de tu niño. Comer de forma equilibrada y completa lo mantiene libre de enfermedades porque obtiene así los nutrientes que necesita.

Elige estos alimentos…

5 alimentos que evitan que tu hijo se enferme

VITAMINA C

Es un antioxidante, previene la gripa y el catarro, favorece la absorción de hierro y calcio y reduce los niveles de colesterol.

Dale guayaba, kiwi, mango, arándanos, piña, cítricos, melón, fresas, bayas, pimientos, tomate, col, brócoli, coliflor y hortalizas, entre otras verduras.

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HIERRO

Interviene en la formación de la hemoglobina y de los glóbulos rojos, así como en la actividad enzimática del organismo.

Dale carnes rojas, vísceras, yema de huevo, hortalizas de hoja verde y frutos secos.

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ZINC

Evita el deterioro del timo, glándula endocrina fundamental para el sistema inmunológico.

Ofrécele huevos, mariscos, pescado, hígado de ternera, cereales integrales y legumbres.

FIBRA

Previene la aparición de ciertas enfermedades.

Dale frutas frescas y deshidratadas, frutos secos, hortalizas, legumbres y verduras.

VITAMINA A

Previene las infecciones respiratorias y el cáncer, y mejora la visión nocturna.

Dale hígado, mantequilla, huevo y lácteos; así como vegetales de color verde, rojo, naranja y amarillo, como zanahoria, camote, brócoli y espinaca. En cuanto a frutas, melón y cerezas.

SELENIO

Su déficit afecta la inmunidad.

Dale carne roja, pollo, pescado, mariscos, cereales, huevos, frutas y verduras.

PROBIÓTICOS

Fortalecen la flora intestinal, protegen el intestino y refuerzan las defensas.

Dale yogur, leches ricas en calcio, cebolla, ajo, alcachofas y tomates.

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VITAMINAS DEL COMPLEJO B

Sirven para el buen funcionamiento del organismo, producen energía, mantienen en buenas condiciones el sistema nervioso y fortalecen el sistema inmunológico.

Están en el hígado, carne, arroz integral y pescado.

Una buena alimentación es igual a una salud estable y buen desarrollo.

¿Qué alimentos le gustan a tu hijo?

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Cómo cuidar la alimentación de un niño celíaco

Cómo cuidar la alimentación de un niño celíaco

Cansancio, irritabilidad, malestar abdominal, estos son algunos de los síntomas que tu hijo puede tener si es intolerante al gluten. Aquí te decimos cómo tratarlo.

¿Qué es la enfermedad celíaca?

La enfermedad celíaca es un trastorno del sistema inmunológico ocasionado por una intolerancia al gluten, proteína que se encuentran en el trigo, centeno, cebada y otros cereales derivados.

¿Cuáles son los síntomas?

Los niños que la padecen tienen problemas para subir peso y desarrollarse según la edad. En niños mayores, esta condición puede ocasionar diarrea, dolor de estómago, flatulencia, pérdida de peso, fatiga y eczemas dolorosos en la piel.

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Dieta especial

Aunque no existe cura para esta enfermedad, hay formas de remediar los síntomas y cualquier daño que hayan sufrido los intestinos, como evitar alimentos con gluten y leer cuidadosamente las etiquetas de todos los productos antes de que tu hijo(a) los consuma.

Cómo cuidar la alimentación de un niño celíaco

El trigo, el centeno y la cebada son cereales con gluten que se deben eliminar por completo de la dieta y ser sustituidos con un cereal libre de esa proteína.

Estos alimentos libres de gluten sí los puede comer tu hijo:

Alimentos permitidos

La lista incluye arroz, garbanzos, tapioca y papa. Además de carne, pescado, pollo, huevo, grasa comestible, azúcar, miel, aceites, mantequillas, legumbres, frutos secos, leche, queso, frutas, vegetales y palomitas de maíz.

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Alimentos no permitidos

Evita los panes hechos con trigo, avena, cebada y centeno, pastas, algunos tés de hierbas y cafés con sabores, aderezos de ensaladas, papas fritas, tortillas de harina, salsas, alimentos empanizados o fritos, salsa de soya, pasteles, tartas, muffins y galletas.

Una alimentación rica en frutas y verduras ayudará a su buen desarrollo.

¿Tu hijo tiene esta enfermedad?

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Colaciones saludables para tu hijo

Colaciones saludables para tu hijo

El mejor momento para crear hábitos saludables de alimentación en tu hijo es desde que comienza la ablactación, es decir, cuando empieza a probar alimentos sólidos.

Consejo de nutrición

  • Recuerda jamás usar la comida como gratificación o castigo. ¡Comer verduras no es castigo, así como una galleta no es un premio!
  • Los niños deben probar de todo aunque el exceso de galletas, dulces y frituras no es recomendable.

Evita esto…

5 alimentos que debes evitar en el lunch de tu hijo

Colaciones saludables para tu hijo

Esta guía te dará muchas ideas sanas y ricas para darle a tu hijo a media mañana o media tarde.

Siempre lleva en la pañalera trocitos de fruta para no caer en la tentación de darle comida rápida y fácil a tu hijo. Mira estas opciones…

  • Deditos de queso mozzarella
  • Yogurt natural
  • Fresas
  • Uvas
  • Crema de cacahuate
  • Zanahorias baby
  • Cereal integral
  • Granola
  • Nueces
  • Smoothies de frutas naturales
  • Hummus
  • Guacamole (sin picante) con un poco de totopos
  • Frutos secos
  • Plátano
  • Rebanadas de manzana
  • Palitos de apio
  • Jícama
  • Totopos con frijoles

Busca opciones saludables para nutrir a tu hijo cuando tenga hambre entre comidas.

¿Qué snacks le gustan a tu hijo?

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Mándale esto a tu hijo de lunch…

Lunches especiales y nutritivos para el Regreso a Clases

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Tips de nutrición para niños hiperactivos

Tips de nutrición para niños hiperactivos

Te damos algunos consejos para una adecuada alimentación en niños con hiperactividad.

Tips de nutrición para niños hiperactivos

La alimentación es uno de los aspectos fundamentales para una buena calidad de vida en niños con Trastorno de Déficit de Atención e Hiperactividad (TDAH), por ello es fundamental conocer qué tipo de nutrientes son indispensables en su dieta y cuáles se debe moderar su consumo. Para ello, aquí te damos algunos tips.

¿Qué es el TDAH?

El TDAH implica problemas de atención, de impulsividad y de energía incontrolada, así como actitudes que evidencian una irritación del sistema nervioso, que se manifiestan como ansiedad o estrés. Por ello, es importante establecer un horario de comidas y pautar un menú variado y equilibrado.

Bájale al azúcar

Consumir altas cantidades de azúcar genera una rápida elevación de adrenalina en niños con TDAH, lo cual acentúa su hiperactividad, según un estudio de la Universidad de Yale. Razón por la que se debe moderar -o evitar- la ingesta de refrescos, jugos no naturales y de panes, galletas o pasteles, sobre todo elaborados de manera industrial.

Apoya a tu hijo así…

Ayuda a tu hijo a estudiar mejor

Lo qué debes evitar

Prefiere miel

Una alternativa para endulzar los alimentos sin tener que recurrir al azúcar es la miel, que además puede ser el elemento principal de cualquier postre.

Más bebidas naturales

También se deben evitar las bebidas con cafeína y teína, el chocolate, etc. La más recomendada es el agua, seguida de la leche y los jugos de fruta 100% naturales. Lo ideal es beber litro y medio o dos litros al día, aumentando su consumo en verano.

Más Omega 3

Una clave dentro de la dieta es incluir alimentos ricos en ácidos grasos omega 3 y omega 6, como las sardinas, salmón, atún, nueces o calabaza, ya que son muy benéficos para el cerebro.

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+ frutos secos

Algunos alimentos pueden ayudar a reducir la ansiedad o nerviosismo en los pequeños con TDAH, entre ellos la soya, jitomate, verduras y hortalizas verdes, frutos secos, cítricos y frutos rojos.

Un desayuno y cena nutritivos son vitales para el adecuado desarrollo de los niños hiperactivos. 

¿Tu hijo ha sido diagnosticado con TDA o TDAH?

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5 alimentos prohibidos para bebés de un año

5 alimentos prohibidos para bebés de un año

Para que tu bebé tenga una dieta balanceada es importante conocer qué alimentos están prohibidos para niños de un año.

5 alimentos prohibidos para bebés de un año

Estos son los alimentos que están prohibidos para bebés de un año o menos.

1. Sal 

Los especialistas recomiendan que los niños menores de doce meses de edad no deben consumir grandes cantidades de sal, ya que esta puede dañar sus riñones que aún están inmaduros. También es importante no agregar sal a las papillas, ni condimentos ni salsas.

2. Azúcar

 Evita que tu bébé coma en exceso dulces, bebidas azucaradas, repostería, etc. Ya que de esta manera mantienes lejos la caries de sus dientes. Las papillas tampoco necesitan azúcar, si las haces de frutas, estas contienen un sabor «dulce natural» que a tu hijo le encantará.

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3. Miel

No creas que por ser natural es mejor. Como es dulce también provoca caries y algunas alergias. Por si fuera poco, el consumo de miel de abeja en niños menores de un año puede producir toxinas en sus intestinos.

4. Frutos secos

Son muy saludables, pero son alimentos prohibidos para bebés de un año, ya que si se los ofreces enteros el ahogamiento es el principal riesgo. Los especialistas indican que hay que incluir este tipo de alimentos después de los tres años. Siempre bajo tu vigilancia.

5. Alimentos crudos

¿Cómo cuáles? Pescado, huevos o carne cruda. Este tipo de alimentos de origen animal generan infecciones graves en los pequeños.

Cuida mucho la alimentación de tu bebé y prevén enfermedades a futuro.

¿Tu bebé ya come sólidos?

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Los mejores alimentos para cuidar el corazón de tu hijo

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El cuidado del corazón nos preocupa cuando comenzamos a crecer, pero cuidarlo desde pequeños es la mejor manera de mantenerlo siempre sano.

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Los mejores alimentos para cuidar el corazón de tu hijo

El sistema cardiovascular es un motor indispensable para toda la vida, por lo que cuidarlo no debe ser un tema sólo de adultos.

Como papás podemos ayudar a nuestros hijos a tener un corazón sano desde el inicio.

Estos alimentos le brindan a tu hijo (y a ti) una buena salud cardiovascular:

Aceite de oliva

Aporta grasas buenas y es un modulador del colesterol, favoreciendo su depuración y evitando que se deposite en las paredes de las arterias. Puedes usarlo en ensaladas o cocinar con él.

Pescado azul

Da un gran aporte de grasas buenas, tipo omega 3 y pueden ser guisados de varias maneras.

Frutos secos

Son deliciosos, también tienen grasas buenas y sólo tienes que mantenerte atenta cuando los coman, ya que son muy pequeños y pueden ahogarse.

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Los cítricos

No sólo aportan vitamina C, también fibra, la cual ayuda a eliminar el exceso de colesterol y la vitamina C evita que la grasa depositada en las arterias se oxide.

Legumbres

Hazlas parte habitual de la comida diaria y así lograrás que las coman siempre. Son ricas en fibra y favorecen que el colesterol se elimine del organismo.

Coliflor

Aporta fibra y puede ser un gran snack o guarnición a la hora de la comida.

Chocolate obscuro

¡A todos les encanta!  El chocolate evita la oxidación y contiene fibra vegetal.

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Top 10 de alimentos que necesitas para tener un embarazo sano

Top 10 de alimentos que necesitas para tener un embarazo sano

Hay nutrientes muy importantes para tu salud y la de su bebé. Una dieta balanceada y completa puede asegurarte el aporte necesario nutrientes. Aquí te mencionamos los alimentos más completos y recomendados para tener un embarazo sano.

Top 10 de alimentos que necesitas para tener un embarazo sano

  1. Vegetales de color verde oscuro

    La arúgula, perejil, espárragos y alcachofa son ricas en ácido fólico. Las espinacas y el brócoli son además ricos en calcio y los berros además de calcio y ácido fólico contienen yodo, lo que los hace una excelente opción en tus ensaladas.

  2. Frutos naturales

    En especial la naranja, plátano y melón por su contenido de ácido fólico, el aguacate tiene además grasa vegetal muy saludable.

  3. Frutos secos

    Por excelencia, la almendra porque contiene ácido fólico, calcio y hierro en buenas cantidades, la castaña, la nuez y la avellana y el higo seco también son recomendables.

  4. La soya, las lentejas, garbanzos y chícharos 

    Aportan ácido fólico y calcio en buena cantidad, además mezclados con cereales integrales son una buena fuente extra de proteína.

  5. Cereales integrales

    Sobre todo el trigo integral aporta ácido fólico, en general los cereales que conservan toda su estructura aportan fibra, vitamina B, vitamina E, antioxidantes, grasas no saturadas y carbohidratos entre muchos otros.

  6. Productos del mar

    Es importante cuidar el adecuado manejo y preparación de estos alimentos, así, el consumir atún, salmón y sardinas proporciona Vitamina D, esencial para la absorción y fijación del calcio.

  7. Vitamina C

    Importante no sólo para prevenir resfriados sino además porque facilita la absorción del hierro, no solo se encuentra en los cítricos, además en la guayaba, pimiento, kiwi, perejil, col, fresa, entre otros.

  8. Carne magra

    La principal fuente de hierro en la alimentación, además de proporcionarnos una gran cantidad de proteína para el crecimiento adecuado del bebé, al menos un 30 a 40% del aumento de calorías en la ingesta de una mujer embarazada debe de corresponder a proteína y aunque la carne no es la única fuente de ello, es donde la encontramos más abundante.

  9. Vinagre

    ¡Así es! Cualquier tipo de vinagre usado para aderezar tus ensaladas te ayudara a mejorar la absorción del hierro contenido en la hojas verde oscuro.

  10. Sal

    Aunque no en exceso, debes integrarla a tu alimentación diaria, ya que está adicionada con yodo, muy importante para el desarrollo del futuro bebé.

Si estás embarazada, no necesariamente debes «comer por dos”, tómalo en cuenta.

Experta: Geraldine Loredo Fuentes, médico General, doula, educadora perinatal y de lactancia maternal.

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5 alimentos que evitan que tu hijo se enferme

5 alimentos que evitan que tu hijo se enferme

Por Berenice Villatoro y Mayra Martínez

Una dieta saludable fortalece las defensas de tu hijo y lo protege de enfermedades, mira qué puedes incluir en su alimentación…

Tener una buena nutrición en las primeras etapas de vida es fundamental para un sano crecimiento y desarrollo, así como para fortalecer el sistema inmunológico de tu hijo. Hay alimentos que poseen propiedades que le ayudarán a desarrollar las defensas necesarias para prevenir enfermedades e infecciones.

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Vitamina A

Previene infecciones respiratorias y el cáncer, mejora la visión nocturna.
Lo encuentras en estos alimentos: hígado, mantequilla, huevo y lácteos; verduras de color verde o anaranjado: zanahorias, calabazas, camote, brócoli y espinaca; frutas: melón, albaricoque y cerezas.

Hierro

Interviene en la formación de la hemoglobina y de los glóbulos rojos, así como en la actividad enzimática del organismo.
Lo encuentras en estos alimentos: carnes rojas, vísceras, yema de huevo, hortalizas de hoja verde y frutos secos.

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Zinc

Evita el deterioro del timo, glándula endocrina fundamental para el sistema inmunológico ya que allí maduran los linfocitos.
Lo encuentras en estos alimentos: huevo, pescado, hígado de ternera, cereales integrales y legumbres.

Fibra

favorece el crecimiento de bífido-bacterias que viven en el intestino y que previenen la aparición de ciertas enfermedades.
Lo encuentras en estos alimentos: frutas frescas y deshidratadas, frutos secos, hortalizas, legumbres y verduras.

Selenio

Su déficit afecta la inmunidad, puesto que disminuye la actividad bactericida (respuesta de los anticuerpos frente a tóxicos) y el desarrollo de glóbulos blancos.
Lo encuentras en estos alimentos: carne, pollo, pescado, cereales, huevos, frutas y verduras.

Recuerda que una buena nutrición ayuda a tu hijo a estar saludable.

¿Cuál es la verdura favorita de tu hijo?

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