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El secreto para una hamburguesa jugosa

El secreto para una hamburguesa jugosa para que tu familia se chupe los dedos.

Aunque se popularizó en Estados Unidos, la hamburguesa viene de Hamburgo, Alemania, ellos crearon el famoso pan “de sándwich” con forma redonda.

Depende del país son los condimentos que se le agregan a una hamburguesa. En Estados Unidos es común que una hamburguesa tenga queso, lechuga, cebolla y pepinillos. En México hay una gran variedad de ingredientes que se le agregan, pero lo más común es ponerle aguacate o guacamole, chile, piña, queso oaxaca… ¿Qué se le pone en tu país a la hamburguesa?

El secreto para  una hamburguesa jugosa

* La carne molida para preparar hamburguesas rendirá más si la mezclas con una papa finamente rallada.

* Si agregas trocitos de tocino a la carne molida, la hamburguesa no quedará seca después de freírla.

* Para que la hamburguesa no quede grasosa, la clave es asarla en la parrilla o en una sartén con cubierta antiadherente, en lugar de aceite, espolvorea un poco de sal en grano, así se cocinarán en su propio jugo, sin pegarse.

3 recetas para preparar hamburguesas en tu casa

BBQ

12 porciones

Ingredientes:
  • 500 g de carne molida
  • 1 huevo
  • 1 taza de cebolla picada
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1taza de queso parmesano
  • 5 cucharadas de salsa BBQ
  • 12 panes para hamburguesa
  • 400 g de tocino
  • Sal
  • Pimienta
  • Mayonesa
  • Mostaza
Cómo se prepara
  1. Para una hamburguesa jugosa, mezcla la carne molida con huevo, cebolla, perejil y el queso.
  2. Agrega pimienta y sal.
  3. Forma bolitas con la carne del tamaño que gustes.
  4. Asa la carne al término deseado.
  5. En otra sartén pon a dorar el tocino.
  6. Corta a la mitad los panes, coloca la carne y el tocino encima.
  7. Puedes untar los panes con mayonesa, mostaza y la salsa BBQ.

Con aros de cebolla

8 porciones

Ingredientes:
  • 500 g de carne molida
  • 3 cucharadas de salsa inglesa
  • 5 cucharadas de salsa BBQ
  • 3 hongos portobello finamente picados
  • 8 panes para hamburguesa
  • 100 g de queso gouda
  • Mayonesa
  • 2 jitomates rebanados
  • 1 taza de aros de cebolla empanizados
  • 400 g de papas gajo
  • Lechuga
  • Sal
  • Pimienta
Cómo se prepara
  1. Mezcla la carne con la salsa inglesa. el portobello, la sal y la pimienta.
  2. Fríe los aros de cebolla y las papas, reserva.
  3. Asa la carne y añade salsa BBQ por ambos lados.
  4. Agrega el queso para que se gratine.
  5. Unta la mayonesa en los panes.
  6. Sirve con lechuga, jitomate, aros de cebolla y acompaña con papas.

Prepara este guacamole…

4 deliciosas recetas con guacamole para disfrutar con tu familia

Con cebolla caramelizada

8 porciones

Ingredientes:
  • 500 g de carne molida
  • 8 panes de hamburguesa
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla rebanada en rodajas
  • 1 cucharada de azúcar mascabado
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 rama de romero picado
  • 100 g de queso Gruyere
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • Lechuga
  • Sal
  • Pimienta
Como se prepara
  1. Cuece las cebollas en el aceite caliente hasta que se ablanden.
  2. Agrega el azúcar mascabado y el vinagre balsámico, hasta que se caramelicen.
  3. Agrega sal y pimienta.
  4. Mezcla la carne molida con el ajo, el romero, la sal y la pimienta.
  5. Coloca la carne en la parrilla por por tres minutos de cada lado.
  6. Agrega el queso y deja que gratine.
  7. Sirve sobre cada pan, condimenta con mayonesa y mostaza.
  8. Agrega lechuga y las cebollas caramelizadas.

Las hamburguesas suelen tener muchas calorías, pero si las preparas en casa, evitarás el exceso de grasa e incluirás más ingredientes nutritivos.

¿Qué ingredientes te gustan en una hamburguesa?

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Nutrición

3 buenas razones para incluir carnes frías en la alimentación de tu familia

3 buenas razones para incluir carnes frías en la alimentación de tu familia

¿Sabías que las carnes frías son ideales para quienes ocupan mucha energía física y mental en su día y necesitan reponer fuerza?

Justo como tu hijo, quien como todo niño, corre, juega, brinca; se le ocurren mil ideas para divertirse y, además, debe estudiar y memorizar todo lo que aprendió en la escuela… Darle una alimentación balanceada es lo mejor para su buen desarrollo, aquí te decimos por qué incluir carnes frías en la dieta de tu familia.

Darle de desayunar a tu hijo es importantísimo…

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3 buenas razones para incluir carnes frías en la alimentación de tu familia

Razones para incluir las carnes frías en la dieta familiar:

1) Son ricas en proteínas de alta calidad

El chorizo, el tocino, la mortadela, las salchichas y las carnes frías en general se hacen,  de carne de res, cerdo, pollo y pavo. Justamente por esto su valor proteico es alto, pues contiene los aminoácidos esenciales que el cuerpo requiere para su buen funcionamiento: de los 20 aminoácidos existentes, el cuerpo puede hacer 12 y los otros 8 solo pueden provenir de la dieta. La carne contiene 9.

¡Imagínate! Un niño entre 1 y 3 años necesita 16 g de proteína al día y un niño entre 4 y 6 años, 24 g; la carne aporta entre un 16 y 22% de proteínas. ¡Y las proteínas ayudan a tu hijo a fortalacer músculos, sangre, piel, huesos… ¡justo ahora que está creciendo!

2) Hierro de buena absorción

El hierro es un mineral que cuando proviene de la carne es más provechoso para el organismo, pues éste absorbe aproximadamente el 25%.

¿Sabías que la carne roja, las vísceras y algunos mariscos son las fuentes más concentradas de hierro de origen animal?

A tu hijo y a toda tu familia el hierro lo beneficia en mucho, ya que es el encargado de ayudar a los pulmones a transportar el oxígeno a todo el organismo para regenerarse. Así que entre más hierro les des y de mejor calidad, mayor salud les procurarás.

3) Aportan Vitamina B12

Esta vitamina ayuda a mantener sanas las neuronas. Anteriormente se creía que las neuronas se iban muriendo con la edad, pero los nuevos estudios en neurología han indicado lo contrario: al paso de los años se van creando nuevas conexiones neuronales (lo que ayuda al cuerpo a funcionar correctamente) gracias al estilo de vida que la persona tenga, sobre todo, de su alimentación.

Por ello, ¡es importante que esta vitamina no le falte a tu hijo, ni a ti! Además, previene la anemia, el cansancio y la debilidad. ¿Y sabes algo? La B12 solo se encuentra en los alimentos de origen animal, como las carnes.

¡Estos lunches le encantarán a tu hijo!

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Delicias en casa

Las carnes frías son muy versátiles, tanto como tu creatividad, diviértete nutriendo a tu familia con los mejores ingredientes. Consiente a tu hijo con estas deliciosas ideas:

  • Prepara unas ricas lentejas con chorizo y plátano macho
  • Sándwichitos de mortadela con queso crema
  • Añade tocino a los hot cakes del desayuno
  • Sándwiches con variedad de jamones
  • Rollitos de pechuga de pavo rellenos de queso crema
  • Tortas de queso de puerco para un picnic
  • Unos ricos frijoles con tocino y chorizo
  • Salchichas para unos deliciosos hot dogs
  • Galletas saladas con mortadela como snacks
  • Una tabla de jamón serrano y salami con quesos para ocasiones especiales

Las carnes frías aportan proteínas necesarias para el buen desarrollo de tu hijo.

¿Qué te parecen estas razones para incluir las carnes frías en la dieta de tu familia? ¿Cuáles son las carnes frías de tu familia?

Por Jessica López y Mayra Martínez

Foto: Getty Images

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Nutrición

Cómo hacer la masa para una pizza

Cómo hacer la masa para una pizza

Las pizzas les encantan a los niños, ¿cuál es la favorita de tu hijo?

Acompaña tu pizza con una de estas pastas…

3 pastas que le encantarán a tu hijo

Cómo hacer la masa para una pizza

Hacer una masa casera es fácil (y sano), sigue esta práctica receta y un fin de semana podrían prepararla en familia, ¡los conectará de una forma especial y tu hijo lo recordará con mucha emoción!

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Una pizca de sal
  • Una charola para horno
  • Papel encerado
  • Un rodillo
  • 200 ml de agua
  • 400 g de harina

Cómo se prepara

  1. Coloca la harina en un tazón y añade la sal. Haz un hueco al centro, agrega ahí el agua y el aceite de oliva. 
  2. Amasa todo hasta obtener una pasta homogénea y que no se pegue en las manos. 
  3. Deja que la masa repose, para que doble su tamaño. 
  4. Divídela. Estira una parte con ayuda del rodillo hasta que quede una masa delgada. 
  5. Coloca la masa sobre una bandeja de horno forrada con papel encerado. Añade los ingredientes que desees a las pizzas y hornéalas a 180º C durante 15 minutos o hasta que notes que la base se dora.

Acompaña tu pizza con esta ensalada…

Cómo hacer una ensalada César

 

A la pizza puede ponerle prácticamente cualquier ingrediente que desees.

Mira estas combinaciones, ¡con las que tu familia se chupará los dedos!

  • Piña, jamón y queso mozarella
  • Salsa de jitomate, mozarella y albahaca
  • Queso de cabra, mozarella, queso doble crema y parmesano
  • Pepperoni, albahaca y queso mozarella
  • Anchoas, aceitunas, pimientos, salsa de tomate y queso mozarella
  • Mariscos, jitomate y queso mozarella
  • Con todos sus vegetales favoritos

Agrégale sus ingredientes favorito a la pizza.

¿Cuál es la pizza favorita de tu hijo?

Foto: Getty Images

Haz esta pizza en ocasiones especiales…

Prepara una pizza de corazón

 

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Remedios caseros contra la gripa

Remedios caseros contra la gripa

La gripa es una enfermedad infecciosa causada por un virus que afecta las vías respiratorias.

Remedios caseros contra la gripa

Los niños, en especial los menores de dos años, tienen más riesgo de contagiarse de gripa. Estas medidas ayudarán a mantener sano a tu hijo.

Una buena alimentación refuerza las defensas de tu niño. Comer de forma equilibrada y completa lo mantiene libre de enfermedades porque obtiene así los nutrientes que necesita.

Elige estos alimentos…

5 alimentos que evitan que tu hijo se enferme

VITAMINA C

Es un antioxidante, previene la gripa y el catarro, favorece la absorción de hierro y calcio y reduce los niveles de colesterol.

Dale guayaba, kiwi, mango, arándanos, piña, cítricos, melón, fresas, bayas, pimientos, tomate, col, brócoli, coliflor y hortalizas, entre otras verduras.

Mira qué puede hacer por ti la Vitamina C…

El secreto de la vitamina C para una piel joven

 

HIERRO

Interviene en la formación de la hemoglobina y de los glóbulos rojos, así como en la actividad enzimática del organismo.

Dale carnes rojas, vísceras, yema de huevo, hortalizas de hoja verde y frutos secos.

Mira qué pasa si le falta hierro a tu hijo…

Deficiencia de hierro afecta el desarrollo cognitivo de tu bebé

ZINC

Evita el deterioro del timo, glándula endocrina fundamental para el sistema inmunológico.

Ofrécele huevos, mariscos, pescado, hígado de ternera, cereales integrales y legumbres.

FIBRA

Previene la aparición de ciertas enfermedades.

Dale frutas frescas y deshidratadas, frutos secos, hortalizas, legumbres y verduras.

VITAMINA A

Previene las infecciones respiratorias y el cáncer, y mejora la visión nocturna.

Dale hígado, mantequilla, huevo y lácteos; así como vegetales de color verde, rojo, naranja y amarillo, como zanahoria, camote, brócoli y espinaca. En cuanto a frutas, melón y cerezas.

SELENIO

Su déficit afecta la inmunidad.

Dale carne roja, pollo, pescado, mariscos, cereales, huevos, frutas y verduras.

PROBIÓTICOS

Fortalecen la flora intestinal, protegen el intestino y refuerzan las defensas.

Dale yogur, leches ricas en calcio, cebolla, ajo, alcachofas y tomates.

Mira por qué son buenos…

Beneficios de consumir probióticos

VITAMINAS DEL COMPLEJO B

Sirven para el buen funcionamiento del organismo, producen energía, mantienen en buenas condiciones el sistema nervioso y fortalecen el sistema inmunológico.

Están en el hígado, carne, arroz integral y pescado.

Una buena alimentación es igual a una salud estable y buen desarrollo.

¿Qué alimentos le gustan a tu hijo?

Foto: Getty Images

Estas papillas son ideales para tu bebé…

4 ricas papillas de zanahoria para tu bebé

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Así Crece Salud

Cómo cuidar la alimentación de un niño celíaco

Cómo cuidar la alimentación de un niño celíaco

Cansancio, irritabilidad, malestar abdominal, estos son algunos de los síntomas que tu hijo puede tener si es intolerante al gluten. Aquí te decimos cómo tratarlo.

¿Qué es la enfermedad celíaca?

La enfermedad celíaca es un trastorno del sistema inmunológico ocasionado por una intolerancia al gluten, proteína que se encuentran en el trigo, centeno, cebada y otros cereales derivados.

¿Cuáles son los síntomas?

Los niños que la padecen tienen problemas para subir peso y desarrollarse según la edad. En niños mayores, esta condición puede ocasionar diarrea, dolor de estómago, flatulencia, pérdida de peso, fatiga y eczemas dolorosos en la piel.

¿Habías oído de este síndrome?

Conoce todos los síntomas sobre el síndrome de Rett

Dieta especial

Aunque no existe cura para esta enfermedad, hay formas de remediar los síntomas y cualquier daño que hayan sufrido los intestinos, como evitar alimentos con gluten y leer cuidadosamente las etiquetas de todos los productos antes de que tu hijo(a) los consuma.

Cómo cuidar la alimentación de un niño celíaco

El trigo, el centeno y la cebada son cereales con gluten que se deben eliminar por completo de la dieta y ser sustituidos con un cereal libre de esa proteína.

Estos alimentos libres de gluten sí los puede comer tu hijo:

Alimentos permitidos

La lista incluye arroz, garbanzos, tapioca y papa. Además de carne, pescado, pollo, huevo, grasa comestible, azúcar, miel, aceites, mantequillas, legumbres, frutos secos, leche, queso, frutas, vegetales y palomitas de maíz.

Mira lo que la papa puede hacer por ti…

Increíbles beneficios de comer papa que te encantarán

Alimentos no permitidos

Evita los panes hechos con trigo, avena, cebada y centeno, pastas, algunos tés de hierbas y cafés con sabores, aderezos de ensaladas, papas fritas, tortillas de harina, salsas, alimentos empanizados o fritos, salsa de soya, pasteles, tartas, muffins y galletas.

Una alimentación rica en frutas y verduras ayudará a su buen desarrollo.

¿Tu hijo tiene esta enfermedad?

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Estos alimentos pueden aumentar tu energía…

Alimentos para aumentar tu energía

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Nutrición Salud

Colaciones saludables para tu hijo

Colaciones saludables para tu hijo

El mejor momento para crear hábitos saludables de alimentación en tu hijo es desde que comienza la ablactación, es decir, cuando empieza a probar alimentos sólidos.

Consejo de nutrición

  • Recuerda jamás usar la comida como gratificación o castigo. ¡Comer verduras no es castigo, así como una galleta no es un premio!
  • Los niños deben probar de todo aunque el exceso de galletas, dulces y frituras no es recomendable.

Evita esto…

5 alimentos que debes evitar en el lunch de tu hijo

Colaciones saludables para tu hijo

Esta guía te dará muchas ideas sanas y ricas para darle a tu hijo a media mañana o media tarde.

Siempre lleva en la pañalera trocitos de fruta para no caer en la tentación de darle comida rápida y fácil a tu hijo. Mira estas opciones…

  • Deditos de queso mozzarella
  • Yogurt natural
  • Fresas
  • Uvas
  • Crema de cacahuate
  • Zanahorias baby
  • Cereal integral
  • Granola
  • Nueces
  • Smoothies de frutas naturales
  • Hummus
  • Guacamole (sin picante) con un poco de totopos
  • Frutos secos
  • Plátano
  • Rebanadas de manzana
  • Palitos de apio
  • Jícama
  • Totopos con frijoles

Busca opciones saludables para nutrir a tu hijo cuando tenga hambre entre comidas.

¿Qué snacks le gustan a tu hijo?

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Mándale esto a tu hijo de lunch…

Lunches especiales y nutritivos para el Regreso a Clases

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5 Recetas de pay de queso para hacer en casa

¿Acaso existe un postre más suave y delicioso que el pay de queso? Sabemos que no, por eso, hoy hemos decidido compartirte nuestro listado con recetas fáciles de preparar.

Si estás a dieta no te recomendamos continuar viendo estos postres deliciosos, no queremos ser los culpables de que la olvides y prefieras comer algo así de rico.

La historia del pay de queso, tarta de queso o cheesecake no tiene su origen en Estados Unidos como quizá lo imaginaste. Para llegar al postre como actualmente lo conoces tuvo que pasar por una serie de procesos, cambios e ingredientes que sin duda estamos seguros dependían del gusto del chef en cuestión.

No dejes de probar las mejores recetas de pay de queso fáciles para consentir tu paladar. Conoce nuestras recomendaciones y decídete por la que más se te antoje en estos momentos.

Recetas de pay de queso

*Da clic sobre la foto para ir a la receta completa

Pay de queso New York

No vas a poder comer sólo una rebanada. ¡Se ve y sabe buenísimo! No dejes pasar la oportunidad de hacer este postre.

New-York-cheesecake

Pay de queso con frambuesa y jengibre

Si se acerca el cumple de un amigo o familiar celebren su día algo así de bueno.

Pay de queso con frambuesas y jengibre

Mini cheesecake de frambuesa

Por su tamaño, este pay es ideal para reuniones grandes en casa. Ponle el toque dulce a tu fiesta con algo así.

Mini pay de queso con frambuesas

Pay de queso de guanábana

¿Imaginas su sabor? ¡Está riquísimo! Además puedes decorarlo con frambuesas o fresas. ¡Exquisito!

Pay de queso de guanábana

Cheesecake con mermelada de arándano fresco

No podía faltar el arándano en este ranking. Te dejamos la receta completita.

Pay de queso con mermelada de arándano

¿Ya elegiste tu pay favorito? No lo pienses más y prepara en casa alguna de estas opciones. Estamos seguras que con tu peculiar sazón y grandes habilidades te quedará más que rico.

FOTO CORTESÍA DE COCINA FÁCIL

Te invitamos a acompañar tu pay de queso con alguna de estas bebidas:

¿Chocolate, jugo, té, licuado, café…? Descubre la bebida más saludable para tu hijo

 

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Beneficios de consumir probióticos

Beneficios de consumir probióticos

Los probióticos son bacterias saludables que nuestra flora intestinal necesita para mantenerse en buen estado.

Y la flora intestinal a su vez ayuda a digerir los alimentos, procesar los nutrientes, sintetizar las vitaminas y estimular las defensas.

También fortalece al sistema inmunológico y reduce los niveles de colesterol en la sangre.

Beneficios de consumir probióticos

Ayudan a conservar el pH y crean un ambiente inhóspito para los organismos peligrosos.

Contra las enfermedades

Los probióticos también ayudan a combatir los siguientes padecimientos:

  • Colitis
  • Gastritis
  • Diarrea infecciosa por alimentos
  • Rotavirus
  • Úlcera estomacal
  • Enterocolitis
  • Alergias
  • Estreñimiento
  • Intolerancia a la lactosa
  • Infecciones genitales y urinarias en mujeres
  • Cáncer

Prepara este platillo a tu hijo…

Hot cakes de avena con plátano, ¡le encantarán a tu familia!

Alimentos ricos en probióticos

Podemos encontrarlos principalmente en:

  • Yogurt
  • Quesos
  • Bebidas Fermentadas
  • Suplementos Alimenticios y medicamentos

No hay edad para consumirlos, lo pueden hacer desde los más pequeños hasta los más adultos.

¿Llevas una alimentación balanceada?

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Incluye estos cereales en la alimentación de tu hijo…

Los 4 mejores cereales para que tu hijo desayune

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Cómo hacer un delicioso Mac´n Cheese

Cómo hacer un delicioso Mac´n Cheese

Comer pasta les encanta a los niños, sin duda es uno de sus platillos favoritos, mira cómo hacerla con muuuucho queso.

¿Es el caso de tu hijo?

10 consejos para lidiar con niños caprichosos a la hora de comer

Cómo hacer un delicioso Mac´n Cheese

4 porciones

Ingredientes

200 g de codito
1 tazas de leche
4 cucharadas de mantequilla
2 tazas de queso cheddar rallado
1 taza de queso parmesano rallado
2 cucharadas de pan molido 

Cómo se hace

  1. Cocina la pasta hasta que esté al dente.
  2. Pon la leche a calentar, cuando la pasta este cocida escurre y agrega directamente a la leche.
  3. Agrega el queso cheddar y la mantequilla. Cuando se haya fundido el queso, pasa a un refractario.
  4. Espolvorea el queso parmesano y el pan molido sobre la pasta. 
  5. Coloca por 10 minutos en el horno a 200 ºC.

4 beneficios de comer pasta

Las pastas son ricas en nutrientes, además…

  • Son fuente de carbohidratos.
  • Ayudan a tener una buena digestión.
  • Permiten un buen rendimiento físico e intelectual. 
  • Las pastas son fáciles de cocinar y tienen un precio accesible.

Los deportistas de alto rendimiento consumen pasta antes o después de hacer ejercicio por el aporte de energía.

¿Cuál es la pasta que más le gusta a tu hijo?

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Esta receta puede acompañar tu platillo…

Prepara una ensalada de arúgula con fresas

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3 recetas con papas a la francesa

3 recetas con papas a la francesa

Las papas a la francesa son una irresistible tentación cuando tienes un anotjo salado, mira cómo hacerlas aún más deliciosas.

3 recetas con papas a la francesa

Mayonesa + picante

4 porciones

Ingredientes

  • 4 papas cortadas en tiras
  • 3 cucharadas de harina
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 tazas de aceite de oliva
  • 1 taza de mayonesa
  • 2 chiles chipotles sin semillas

Cómo se hace

  1. Mezcla en un tazón la harina, ajo, cebolla, sal y pimienta. Añade las papas hasta que se les adhiera la mezcla.
  2. Agrega el aceite en una olla y calienta a fuego medio.
  3. Fríe las papas hasta que se doren.
  4. Retira del aceite y escurre en papel absorbente.
  5. Pon la mayonesa, los chiles, sal y pimienta en la licuadora.
  6. Sirve las papas acompañadas del aderezo.

Con salsa boloñesa

4 porciones

Ingredientes

  • 4 papas cortadas en tiras
  • 3 tazas de aceite vegetal

Para la salsa boloñesa

  • 2 cucharaditas de aceite de oliva c
  • 1 cebolla picada 
  • 1 diente de ajo picado f
  • 1 zanahoria picada
  • 2 barritas de apio picadas
  • 300 g de carne molida de res
  • 2 tazas de salsa de jitomate casera
  • Sal y pimienta al gusto
  • 6 rebanadas de tocino crujiente
  • 1 taza de queso manchego rallado
  • 1 taza de queso parmesano rallado

Cómo se prepara

  1. Coloca el aceite en una olla, fríe las papas hasta que tomen un color dorado.
  2. Para la salsa calienta una sartén y agrega el aceite. Una vez que esté caliente saltea la cebolla y el ajo, agrega la salsa casera de jitomate, agrega la carne y el tocino cocina durante 20 minutos.
  3. Sirve una porción de papas con la salsa boloñesa y tocino.
  4. Puedes acompañar con queso manchego y/o parmesano y gratinarlo en el horno.

Te damos más razones para comer papas

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Queso + pepperoni

1 porción

Ingredientes

  • 4 papas partidas en rebanadas delgadas
  • 3 tazas de aceite vegetal
  • 2 tazas de queso manchego rallado
  • 20 rebanadas de pepperoni
  • 2 cucharadas de perejil picado

Cómo se prepara

  1. Calienta el aceite en una olla y fríe las papas hasta que estén doradas y crujientes. Coloca una capa de papas en un refractario y agrega un poco de queso y pepperoni.
  2. Agrega otra capa de papas y repite la operación hasta terminar con todos los ingredientes.
  3. Mete el refractario al horno eléctrico a 180 ºC hasta que el queso gratine.
  4. Retira y sirve.

Darle un toque diferente a un platillo clásico, ¡sorprenderá a tu familia!

¿Le gustan las papas a la francesa a tu hijo?

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