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Alimentos que ayudan a prevenir las caries

Alimentos que ayudan a prevenir las caries

Además de una buena higiene dental, estos alimentos son recomendadas por especialistas.

¿Le van a salir los dientes a tu bebé?

Papillas para calmar el dolor de los dientes

Alimentos que ayudan a prevenir las caries

Es bien sabido por todos que los alimentos con altos contenidos de azúcares son los que provocan más caries en los niños. Por lo que, se deben evitar dulces, repostería, refrescos y papas fritas. Además, los alimentos con azúcar que se pegan a los dientes, como los chiclosos, chicles, caramelos, malvaviscos y bombones, son más dañinos por tener mayor tiempo de contacto con el azúcar en los dientes. Como éstos, también hay algunos alimentos que pueden ayudar a evitar la aparición de caries:

La fruta

Los productos endulzados naturalmente como las frutas son menos cariogénicos. De hecho, diversos estudios han demostrado que la fruta no causa caries, e incluso en algunos pacientes ayuda a disminuir su incidencia.

Inclúyelos en tu dieta diaria…

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Arroz, papas y pan

Algunos alimentos con alto contenido de almidón tienen poco efecto cariogénico, como por el arroz, las papas cocidas o el pan. Pero hay alimentos con almidón como las papas fritas y las galletas que son casi tan cariogénicas como alimentos con azúcar refinada.

La leche

Si se le da la leche a los niños en la noche con el biberón para que se duerman, pueden llegar a generarse caries en muchos de los dientes, por la alta cantidad de tiempo que está la lactosa de la leche disponible para las bacterias, y por la disminución de la salivación durante la noche que es importantemente protectora contra la caries.

Agentes anti-caries

Se ha comprobado el efecto del calcio, los fosfatos, la vitamina D y las proteínas como agentes anti-caries ya sea antes o después de la salida de los dientes.

En el caso del calcio, si un niño tiene una deficiencia nutricional importante de este mineral, también tendrá problemas en la calcificación de sus dientes que todavía no han salido.

¿Tu hijo tiene caries?

Foto: Getty Images

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Nutrición

4 deliciosas recetas con guacamole para disfrutar con tu familia

4 deliciosas recetas con guacamole para disfrutar con tu familia

Por Berenice Villatoro y Mayra Martínez

Para hacer esta salsa mexicana no es necesario que seas una experta en la cocina. Disfruta de su sabor mientras pruebas las mejores recetas de guacamole. Además, aprende nuevas maneras de prepararlo y en qué platillos puedes utilizarlo deliciosamente.

Te interesa: Lo que debes saber del té de hueso de aguacate y sus beneficios

Qué es el guacamole

El guacamole es una deliciosa salsa hecha a base de aguacate y chile. Su nombre se deriva de la palabra náhuatl Ahuacamolli, misma que se que se compone de las palabras Ahuacatl, aguacate y molli, mole o salsa. Los mexicanos amamos el picante y el aguacate por igual, sobretodo si estos dos están acompañados y nos proporcionan de la gran delicia llamada guacamole. 

Mira esta opción muy nutritiva

Prepara una ensalada de aguacate con pollo

El aguacate es el ingrediente principal del guacamole, por ello es muy importante que sepas más sobre él. Su nombre proviene del náhuatl ahuacatl, que significa “testículos del árbol”, nombre dado por la semejanza entre el fruto y esta parte del cuerpo. En el transcurso de la historia, los españoles modificaron el término y crearon las palabras aguacata y avocado. Como dato curioso, la palabra guacamole deriva del náhuatl ahuacamolli, que significa “salsa de aguacate”.

Tipos de aguacate

El género persea tiene unas 90 especies que abarca lo que era Mesoamérica, México y todo Centroamérica. Se reconocen tres razas o variedades botánicas:

  • Mexicana o auácatl, Persea americana var. drymioflia. Es originaria de las zonas del centro y del este de México.
  • Guatemalteca o quilauácatl, Persea americana var. guatemalensis. Es originaria de las zonas altas de Guatemala.
  • Antillana o tlacozalauácatl, Persea americana var. americana. Se dice que es originaria de la zona de Las Antillas, pero se cree que los primeros ejemplares pudieron ser introducidos desde México durante el periodo de colonización.

En México se han documentado 20 especies silvestres emparentadas con Persea americana, como la Persea cinerascens, Persea Pallescens, Persea schiedeana y Persea steyermarkii. La mezcla de estas tres especies ha dado como resultado una gran cantidad de híbridos, pero no fue hasta 1900 que comenzó su producción para fines.

Una forma distinta de disfrutar el guacamole es este totalmente licuado, ideal para untarse en lo que quieras. ¿Qué comida te gustaría acompañar con esta delicia?

Hamburguesa mexicana con guacamole

Prepara una rica hamburguesa mexicana con guacamole. ¡Te chuparás los dedos! Conoce los ingredientes que necesitas y ¡a cocinar! Da clic.

Guacamole con frutas

Prueba este riquísimo guacamole con frutas. Sin duda, usar estos nuevos ingredientes le brindan a la receta un sabor súper fresco y delicioso. En tu próxima reunión en casa sorprende a todos con esta salsa. Da clic.

guacamole con frutas

Tostada de champiñón y guacamole

¡A comer! Prepara esta riquísima pero sencilla tostada con champiñón y guacamole. Te recomendamos esta receta si quieres disfrutar de una cena ligera. ¡Te encantará! Da clic.

Tostada de champiñon y guacamole

Hamburguesa de pollo crunchy con guacamole

Mira esta hamburguesa de pollo crunchy y guacamole. Sigue leyendo y conoce los ingredientes que harán mega deliciosa a esta hamburguesa. ¡Da clic!

Hamburguesa de pollo crunchy con guacamole

El aguacate tiene grasas saludables y una buena cantidad de ácido fólico.

¿A tu familia le gusta el guacamole?

Foto: Getty Images

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Nutrición

Comida típica mexicana es muy saludable ¡aunque no lo creas!

Comida típica mexicana es muy saludable ¡aunque no lo creas!

Se piensa que los alimentos que se preparan en la calle y que son catalogados en muchas ocasiones como ‘comida chatarra’ son malos para la salud, principalmente por la alta cantidad de grasa que se usa en su preparación, sin embargo no todos son malos para la salud, ¡al contrario!

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Comida típica mexicana es muy saludable ¡aunque no lo creas!

En la cocina mexicana existen platillos que por sus componentes cumplen con la mayoría de los grupos alimenticios, por lo que su ingesta es saludable, aportando los nutrientes recomendados y nada dañinos, como pensamos… obviamente, como en cualquier alimento, su consumo debe ser moderado.

CHILES EN NOGADA

Entre sus bastos ingredientes, que se consideran básicos en la dieta diaria, están los frutos, ajo, carne, ciruelas, tomate, canela, almendras, entre otros. Los expertos recomiendan que para no hacerlo alto en grasas, no se le ponga el capeado.

POZOLE

Se recomienda el consumo de este platillo mexicano con pollo para hacerlo más sano, pues además contiene vitaminas en las verduras que se usan para complementarlo, así como la proteína que se obtiene de la carne.

Prepara el guacamole más rico…

4 deliciosas recetas con guacamole para disfrutar con tu familia

QUESADILLAS O DOBLADAS

Las quesadillas a través del maíz aporta parte de los cereales que requerimos diariamente. Se recomienda consumir aquellas con rellenos vegetales, tales como: champiñones, flor de calabaza, quelites y queso, el cual aporta parte de la proteína requerida.

TLACOYOS

Aquellos que son de haba y frijol son los más recomendados, pues aportan más nutrimentos que otros. Entre los ingredientes que necesitamos diariamente y que contienen los tlacoyos, está el maíz y las leguminosas, mismos que contienen sustancias que ayudan a bajar los niveles de colesterol malo. Además aportan fibra y proteína.

La mayoría de los platillos se recomienda al comal o asados, evita los fritos.

¿Cuáles son tus antojitos favoritos?

Foto: Getty  Images

Disfruta un rico pozole…

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Embarazo

Qué sí y qué no hacer durante el embarazo

El embarazo no es la etapa más indicada para correr riesgos innecesarios; prefiere esperar un poco a realizar ciertas actividades hasta después del parto. Conoce qué sí y qué no hacer durante el embarazo.

Conforme avancen los días de gestación comenzarás a cuestionarte hasta el más mínimo de tus movimientos. Todas tus actividades, por habituales que sean (desde una depilación mensual o un aperitivo de los domingos) te llenarán de titubeos. Con frecuencia quizá te preguntes: “¿Correré algún riesgo?”; tu principal preocupación es la salud de tu bebé y debes tomar todas las precauciones necesarias.

¿PUEDO ASOLEARME?

Es seguro siempre y cuando evites hacerlo entre las 12 y las 4pm, no estés más de15 minutos seguidos expuesta ni sin proteger tu piel con una crema con factor de protección solar alto, cubrir tu cara con una gorra e hidratarte constantemente.

¿PUEDO USAR UNA CREMA ANTICELULITIS?

Como son diferentes sus com- ponentes, mejor que no la uses. Evita los cosméticos con ácido retinoico.

¿QUÉ PUEDO HACER SI TENGO FIEBRE?

La fiebre materna puede producir un gran daño en el bebé si alcanza los 38.5 oC y persiste más de 48 horas. Consulta con tu médico si puedes tomar paracetamol, siempre y cuando no seas alérgica.

¿PUEDO PINTAR YO EL CUARTO DEL BEBÉ?

Ten en cuenta que inhalar los barnices, pinturas y disolventes podría poner en peligro el correcto desarrollo de tu bebé. Contrata alguien que pinte y, de preferencia, evita estar ahí mientras trabajan en ello.

¿PUEDO TOMAR UNA CERVEZA?

El alcohol es la primera causa no genética de retraso mental y que puede provocar daños físicos al bebé. El alcohol llega directamente al feto a través de tu sangre: evítalo.

¿PUEDO TRABAJAR EN LA COMPUTADORA?

Hacerlo no supone riesgos, aunque debes descansar y dar breves paseos (caminatas) para favorecer tu circulación y destensar los músculos.

¿PUEDO USAR REMEDIOS HOMEOPÁTICOS?

El problema de la medicina alternativa es que no existen estudios controlados sobre sus efectos en el desarrollo del bebé. Por eso es mejor que tengas precaución y los evites.

¿PUEDO FUMAR EN EL EMBARAZO?

No. Puede causar complicaciones graves como abortos espontáneos y partos prematuros, así como que el bebé nazca con poco peso. El tabaco se relaciona con malformaciones congénitas. Tampoco seas fumadora pasiva.

¿CUÁNTAS TAZAS DE CAFÉ PUEDO BEBER?

Durante el embarazo puedes tomar una taza pequeña de café. Ten en cuenta que esta bebida puede aumentar el riesgo de aborto espontáneo.

¿PINTARME EL PELO?

Si ya lo has hecho antes de la gestación y empleas los mismos productos, está bien; pero no conviene que lo hagas por primera vez. También espera hasta después del primer trimestre de la gestación.

¿DEBO DESHACERME DE MIS MASCOTAS?

No, pero debes tomar ciertas precauciones: lavar tus manos después de acariciarlos, no permitirles que te laman y utilizar guantes para limpiar sus utensilios y excrementos. Además, no descuides sus visitas periódicas al veterinario. Si tu gato tiene alguna enfermedad, extrema precauciones y no te ocupes de la limpieza de su arena.

¿ME AFECTA LA RADIACIÓN DEL MICROONDAS?

El microondas sólo emite radiación electromagnética de longitud de onda corta, por lo que se disipa en una distancia de unos 40 o 50 cm. Por precaución, aléjate del aparato cuando esté funcionando y hasta que termine.

¿PUEDO COMER EMBUTIDOS?

No si son elaborados con carne cruda.

¿ME AFECTAN LOS DETECTORES DE METALES?

No hay pruebas científicas de que los detectores de metal supongan un riesgo para el embarazo, pero si no te sientes cómoda al pasar a través de ellos, puedes solicitar que te revisen manualmente: estás en todo tu derecho de pedirlo.

Por Armando Ayala

ASESORÍA: María Luisa Martínez-Frías, doctora en genética humana

FOTOS GETTY IMAGES

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La importancia de cuidar la higiene en el embarazo

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Nutrición

3 tipos de cocción para eliminar el consumo de grasas

Gracias a la cocción de los alimentos, se pueden eliminar toxinas que pueden ser nocivas para la salud, también para eliminar el consumo de grasas. 

Otro beneficio es que mejora el sabor y consistencia de los alimentos, además de que se pueden aprovechar mejor los antioxidantes que contienen.

Posiblemente hayas escuchado que hay alimentos que es preferible consumirlos crudos que cocidos, debido a que se aprovechan mejor sus nutrientes o porque producen mayor saciedad. Esto es cierto, aunque también hay otros los cuales es preferible que pasen por una cocción.

Sin embargo, es importante saber cuál es la mejor forma de prepararlos; es decir, cual es la cocción más indicada.

Aquí te decimos cuáles son los 3 tipos de cocción más saludables:

  1. A la plancha: si estás cuidando tu peso, ¡cocinar a la plancha es ideal para ti! Te recomendamos que, para utilizar esta cocción, tu sartén esté caliente sin que le salga humo, sazonar hasta el final de la cocción para liberar agua, y que las carnes que prepares sean tiernas y estén a temperatura ambiente. Procura utilizar poco aceite, no se pegarán tus alimentos si los retiras a tiempo.
  2. En olla de presión: los alimentos se cuecen más rápido, lo cual permite que los nutrientes se conserven por más tiempo. En este tipo de cocción es crucial el tiempo que le des a cada alimento:
  • Legumbres (lentejas y garbanzos), 20 minutos
  • Verduras y hortalizas, 5 a 7 minutos
  • Carnes, (ternera), 6 minutos; albóndigas, 11 minutos; pollo o cordero, 15 minutos; pescados, 5 minutos.
  1. Wok: es un tipo de sartén empleado para la comida asiática, en el cual se pueden preparar salteados con carnes, verduras y pasta. Su cocción es muy rápida y se necesita muy poco aceite. La recomendación es no introducir ingredientes distintos al mismo tiempo. Se recomienda primero cocinar las carnes y posteriormente otros alimentos, tales como verduras o pastas.

Estos tipos de cocción pueden ser de uso cotidiano, siempre y cuando se utilicen de la forma correcta para que los alimentos no pierdan sus propiedades.

Por Josselin Melara

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Nutrición

Brócoli, un súper alimento para tu hijo

Brócoli, un súper alimento para tu hijo

Conoce los beneficios y nutrientes que hacen del brócoli uno de los súper alimentos para chicos y grandes.

Brócoli, un súper alimento para tu hijo

Los nutrientes y propiedades que posee el brócoli lo convierten en uno de los súper alimentos que más se recomienda incluir en la dieta, especialmente en la de los niños y bebés, ya que los protege de enfermedades y padecimientos como la anemia, diabetes, colesterol alto, problemas cardiovasculares e incluso el cáncer.

El brócoli aporta una buena cantidad de nutrientes fundamentales para el desarrollo y crecimiento de los pequeños, los cuales además brindan beneficios como los siguientes:

Vitamina K: contribuye al buen desarrollo de dientes, huesos y cartílagos. También interviene en la coagulación sanguínea; acelera la cicatrización de las heridas.

Vitamina A: cuida la salud de los ojos y la piel, además de prevenir infecciones.

Vitamina B1: también conocida como tiamina, mejora la circulación sanguínea y es muy importante en el funcionamiento del sistema nervioso. Favorece la relajación y concentración.

Vitamina B2: previene la pérdida de peso por anemia, debido a que favorece la producción de glóbulos rojos.

Ácido fólico (vitamina B12): ayuda al organismo a crear nuevas células.

Vitamina C: previene los resfriados y las enfermedades infecciosas, ya que fortalece nuestro sistema de defensas.

Incluye mango en tu alimentación…

El mango es un gran aliado durante tu embarazo

Mucha fibra

Además de los anteriores nutrientes, cabe destacar que la fibra que contiene el brócoli mejora la digestión y previene el estreñimiento; la combinación de calcio, fósforo, magnesio y zinc que aporta fortalece los huesos.

Busca las mejores y más deliciosas maneras de incorporar este gran alimento a su dieta.

¿A tu hijo le gusta el brócoli?

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Esto le gustará a tu hijo…

Hot cakes de avena con plátano, ¡le encantarán a tu familia!

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Salud

¿Es malo calentar en el microondas la comida del bebé?

Si tu hijo ya está en la etapa de la alimentación complementaria quizá tengas esta duda. Es muy cierto que actualmente la mayoría de las personas calientan sus alimentos en el microondas, pero ¿es saludable para los niños? ¿Está bien calentar en el microondas la comida del bebé?

A muchos padres les gusta calentar la comida de sus bebés en el microondas, o muy probablemente lo hacen por practicidad, para ahorrar tiempo. ¿Es bueno o malo?

La llegada del microondas a los hogares supuso un antes y un después en el cocinado y recalentamiento de comida. Aunque muchos se resistieron a su utilización, a día de hoy es poco frecuente encontrar una cocina que carezca de este electrodoméstico.

Todos los que tenemos microondas, no todos los alimentos se calientan igual de rápido ni todos se calientan de la misma manera. Ello depende del contenido de agua, de la densidad y de la cantidad de alimento que metamos dentro.

La energía del microondas no penetra bien en los alimentos más gruesos y eso podría producir una cocción desigual. Esto quiere decir que si utilizamos un microondas para cocinar alimentos, tenemos que tener en cuenta que si lo dejamos poco tiempo podría haber zonas no cocinadas del todo, quedando crudas o mal hechas y, en consecuencia, no matando microorganismos que podrían ser peligrosos para nosotros o nuestros hijos.

En general, prácticamente todos los alimentos son susceptibles de ser cocinados en el microondas.

Te compartimos estos tips para calentar en el microondas la comida de tu bebé de modo correcto

  • Colócalos en un recipiente apto para microondas.
  • Ten cuidado en remover el alimento con frecuencia ya que no todas las capas del alimento se calientan por igual.
  • Cuida los líquidos, por ejemplo la leche materna, ya que puede haber zonas mucho más calientes que otras y el riesgo de escaldado es muy elevado.
  • Debes tener también cuidado de no introducir elementos metálicos y de no poner en marcha el microondas vacío.
  • No pongas huevos en el microondas, ni crudos ni cocidos.

Por Miguel Soria

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Mitos acerca de cómo hidratar a los bebés (que pueden arriesgar su salud)

 

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Ser Bebé

Estas recetas de harina de arroz le encantarán a tu bebé

Estas recetas de harina de arroz le encantarán a tu bebé

Este alimento es fácil de digerir y nutrirá a tu bebé. Además, la harina de arroz le aporta muchos beneficios a tu hijo.

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Beneficios de la harina de arroz

  • Se puede hacer atole
  • Para preparar agua de horchata
  • De fácil digestión
  • No causa alergias alimentarias
  • Gran fuente de hidratos de carbono
  • Brinda energía
  • Contiene proteínas, vitaminas del complejo B y minerales como hierro, fósforo y magnesio.

Estas recetas de harina de arroz le encantarán a tu bebé

Harina de arroz + moras

Ingredientes:

  • ¼ de taza de harina de arroz
  • 1 taza de agua o leche
  • 1 rajita de canela
  • 2 gotas de esencia de vainilla
  • Azúcar mascabado
  • 1 taza de moras azules
  • 1 rebanada de ate de membrillo

Cómo se prepara

  1. Disuelve la harina de arroz en la mitad del agua o leche fría. Al mismo tiempo, calienta el resto del agua.
  2. Añade la rajita de canela.
  3. Antes de que hierva, agrega la harina de arroz, la esencia de vainilla y azúcar.
  4. Calienta, sin dejar de mover por 5 minutos.
  5. Sirve en un plato hondo y decora con las moras azules y el membrillo.

Harina de arroz + frutas

Ingredientes:

  • ¼ de taza de harina de arroz
  • 1 taza de leche
  • 2 gotas de esencia de vainilla
  • Azúcar
  • 1 plátano
  • 1 guayaba
  • 1 manzana

Cómo se prepara

  1. Disuelve la harina de arroz en la mitad de la leche fría, mientras calienta la otra mitad.
  2. Antes de que hierva la leche, agrega la harina de arroz, la esencia de vainilla y azúcar.
  3. Cocina hasta que esté bien cocida.
  4. Agrega la fruta picada.

Los cereales le ayudan a tu hijo a tener una buena digestión y a tener más energía durante el día.

¿Qué cereal come tu bebé?

¿Aún sigues amamantando?

Mitos de la lactancia

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Belleza

20 consejos para un cabello sano, largo ¡y brillante!

20 consejos para un cabello sano, largo ¡y brillante! Tener el cabello que deseas, ¡es posible! Sigue estos tips para ti y toda tu familia.

El corte de pelo ideal para ti

¿Quieres cambiar de look? Los expertos dicen que debes jugar con tu cabello cuando esté limpio y seco, piensa en cómo lo vas a peinar, y toma en cuenta si lacio, ondulado, seco, fino….

  1. Elige una foto de lo que deseas, ten en cuenta que debe ser algo de acuerdo a tu tipo de cabello y rasgos faciales.
  2. Pídele al estilista consejos sobre cuidados y técnicas para mantener tu corte y pelo en buen estado, así como productos para tu tipo de pelo.

Un cabello saludable

Cada día el pelo pierde proteínas por eso se vuelve débil y quebradizo. Con el calor y la contaminación ambiental, tu pelo es propenso a quebrarse y a debilitarse.

20 consejos para un cabello sano, largo ¡y brillante!

  1. Cambia periódicamente el lado hacia el cual lo peinas  para que no esté expuesto al solo un mismo lado.
  2. Si vas a un lugar con mucho sol, protégelo con protectores solares para el cabello (con filtros UV) y usa sombrero.
  3. Usa acondicionadores para mantener el pelo hidratado.
  4. Si vives en un sitio con mucha humedad, usa productos que tengan silicona.
  5. Si vives en un lugar lluvioso, deja la secadora de pelo a un lado, ten en mente que lavarte el pelo diario y secarlo lo dañarán, prefiere secarlo al natural.
  6. En el embarazo, tu cabello luce más espectacular, asegúrate de tener una alimentación rica en vitaminas y usa tratamientos naturales.
  7. Comer sano es la clave para tener una cabellera fuerte, sana y abundante. Elige alimentos que contengan vitaminas del grupo B, ya que le dan fuerza, lo hacen más resistente, incrementan su brillo y sedosidad. Las encuentras en el huevo, lácteos, hígado, vísceras, carne, pollo, cerdo, atún y salmón. Todas las vitaminas del complejo B, que se encuentra en productos de origen animal  y leguminosas (frijoles, lentejas, habas, alubias…), en algunos cereales integrales (arroz, trigo, avena…), en el germen de trigo, los vegetales de hoja verde oscura, las setas y nueces. Puedes obtenerlas también de la espinaca, semillas de gira- sol, lechuga romana, col de Bruselas, berenjena, almendras, aguacate, arándanos, cerezas, champiñones, apio, berros, pimiento, cacahuate, jitomate, zanahoria, coliflor, papa, melón y guayaba.
  8. ¿Embarazada y quieres teñirte el cabello? Los expertos recomiendan que esperes hasta el cuarto mes de embarazo para teñirte el cabello, después de que tu bebé desarrolle la mayor parte de los órganos vitales. Deberás buscar tintes sin amoniaco y con sustancias naturales: aceite de oliva, jojoba, uva y aguacate, que protegen las fibras capilares y nutren el cuero cabelludo.
  9. Lava tu cabello sólo cinco días a la semana. 
  10. Utiliza champús y acondicionadores específicos para tu tipo de cabello. 
  11. Lávalo con agua tibia o fría para evitar que el calor lo deshidrate.
  12. Consulta al dermatólogo ante cualquier anomalía, como caída difusa o por zonas, caspa o seborrea e irritación en el cuero cabelludo.
  13. Evita frotar el cabello cuando lo estés secando.
  14. No lo desenredes con cepillo cuando esté mojado, mejor usa un peine de dientes anchos.
  15. Evita el uso de secadora lo más que puedas. 
  16. No es recomendable el cabello recogido, con trenzas o colas de caballo a diario.
  17. Elige champús con vitamina E, antioxidantes y filtro UV, que protegen el cabello y mantienen tu tono natural más brillante.
  18. Cepíllate en la noche, antes de dormir, para eliminar el polvo, las fibras capilares rotas y sueltas, así como las células muertas.
  19. Utiliza un cepillo de cerdas naturales para estimular el riego sanguíneo en el cuero cabelludo y en las raíces.
  20. Masajea el cuero cabelludo cada noche o antes de bañarte. Hazlo con unas gotitas de aceite esencial de jojoba o lavanda: estimulará la circulación en el cuero cabelludo.

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Tu tipo de cabello

Es importante que conozcas cómo es tu cuero cabelludo para darle el cuidado que necesita.

GRASO
Se ve seboso y apelmazado. Lava cada tercer día con un champú astringente sin sal y agua fría para cerrar los poros del cuero cabelludo, y así disminuir la secreción sebácea.

SECO
Es áspero, apagado y frágil. Para volverlo a la vida, lávalo cada tercer día con un champú y acondicionador hidratantes; luego aplica tratamientos ricos en vitamina B y queratina.

NORMAL
Se ve brillante y con mucho volumen. Para mantenerlo sano, lávalo diario con un champú suave, rico en vitaminas o proteínas, y aplica acondicionador para desenredarlo.

Ten en cuenta que el sol directo reseca tu cabello o aclara su color. Después de meterte a la alberca o al mar, enjuaga tu cabello con agua dulce para eliminar el cloro o el salitre. 

¿Usas alguna mascarilla natural para nutrir tu cabello?

Mira cómo cuidar el cabello de tu bebé

 

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Nutrición

Cómo preparar una ensalada de espinacas y fresas

Te decimos cómo preparar una ensalada de espinacas y fresas que te aportarán a ti a tu familia nutrientes.

Los seres humanos necesitamos llevar una alimentación saludable a lo largo de toda la vida. Procura incluir en tu dieta y en la de tu familia alimentos ricos en calcio, hierro, zinc, vitaminas y fibra y eviten el consumo de alimentos procesados, muchos carbohidratos, azúcar o sal añadida.

Cómo preparar una ensalada rica

1 lechuga 

1 manojo de espinacas

1/2 kg de fresas

1 kg de mango picado

100 g de almendras fileteadas

1 paquete de queso de cabra

Prepara el aderezo

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 2 cucharadas de miel de abeja
  • 2 cucharas de mostaza Dijon
  • 1 pizca de sal de grano
  • 1 pizca de pimienta negra molida

Instrucciones 

  • Lava y desinfecta todos los vegetales y frutas
  • Corta las lechugas, espinacas, fresa y mango
  • Pon a tostar las almendras
  • Desmorona el queso de cabra
  • Mezcla todos los ingredientes del aderezo
  • Mezclar todos los ingredientes suavemente y agrega el aderezo

Comer vegetales y frutas crudas te ayudarán a retrasar los signos del envejecimiento y a mantener tu cuerpo sano.

¿Te gustan las ensaladas?

Ten una piel joven con vitamina C