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El secreto de la vitamina C para una piel joven

El secreto de la vitamina C para una piel joven es seguir una dieta rica en frutas cítricas y verduras de hoja verde.

¿Qué son las vitaminas?

Son sustancias que se encuentran en los alimentos y son básicas para el buen funcionamiento del cuerpo. Las vitaminas son necesarias para que tu cuerpo funcione bien. Inclúyelas en tu alimentación y en la de tu hijo diariamente por todos sus beneficios.

Haz tuyo el secreto de la vitamina C para
una piel más joven

• Ayuda al organismo a absorber el hierro de los alimentos que lo contienen.

Retrasa el proceso de envejecimiento del cuerpo

Ayuda a eliminar manchas y marcas de acné

• Si comes vitamina C después de hacer ejercicio, tendrás menos dolor muscular

Repara músculos y ligamentos

• Reduce los niveles de colesterol en la sangre

• Regula la  presión alta

• Aumenta la producción del colágeno, así que su piel estará más joven y sana por más tiempo

Desaparece y previene las manchas solares

• Evita el envejecimiento prematuro de la piel de la cara

• Favorece la luminosidad de la cara

• Reduce el tiempo de cicatrización en el posparto

  Acelera la desaparición de manchas y paño que dejó el embarazo

• Protege a las células del daño de los rayos UV

• Disminuyen las alergias

• Fortalecen las defensas

• Previenen enfermedades respiratorias como gripas

• Regulan el buen funcionamiento del sistema circulatorio

¿Qué alimentos son ricos en Vitamina C?

La vitamina C la encuentras en frutos cítricos y verduras como:

Jitomate

Brócoli

Col

Kiwi

Pimientos rojos

Fresas

Frambuesas

Cerezas

Mango

Limón

Naranja

Mandarina

Toronja

TIP: consume la fruta y verdura fresca para absorber mejor los antioxidantes y vitamina C.

Estudios cosméticos han demostrado que una alimentación rica
en vitamina C se asocia a una piel radiante y más sana.

¿Qué fruta rica en Vitamina C es tu favorita?

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¿Qué es el lupus?

¿Qué es el lupus?

Es una enfermedad que ataca a los tejidos sanos del cuerpo.

¿Qué es el lupus?

Es una enfermedad llamada “autoinmune” y se caracteriza por atacar tejidos normales del cuerpo como si fueran organismos extraños). Las enfermedades autoinmunes son:

Artritis reumatoide

Diabetes mellitus tipo 1

Lupus

Las enfermedades de  inmunodeficiencia son las que las defensas del organismo son menos activa de lo normal, por ejemplo, como las del Sida (VIH).

Refuerza tu cuerpo con esta vitamina…

Que durante tu embarazo no te falte vitamina D

Los datos

  • Se presenta de 10 a 15 veces más en las mujeres que en los hombres.
  • Suele aparecer en personas entre los 15 y 44 años de edad.
  • Es de dos a tres veces más común entre los afroamericanos, latinos y asiáticos.

Los síntomas

Se les llama erupciones y pueden incluir:

  • Erupciones en la piel en forma de mariposa alrededor de la nariz y mejillas
  • Urticarias ocasionadas por la exposición al sol
  • Dolor e inflamación en las articulaciones y músculos
  • Pérdida excesiva del cabello (más de 100 pelos al día)
  • Respiración dolorosa
  • Fatiga
  • Dedos de las manos y pies pálidos o morados
  • Cefaleas dolor abdominal
  • Causa inflamación y dolor en el cuerpo, así como daño en los órganos.
  • Infecciones en vías urinarias y riñones
  • Hormigueo en cabeza y pies
  • Dolores de estómago

Si tienes más de dos síntomas, consulta a tu médico cuanto antes, debe realizarte un análisis de anticuerpos.

Estas enfermedades son raras, conoce más de ellas…

Enfermedades autoinmunes en niños

Alimentos para reforzar tu cuerpo

Estos alimentos ayudan a tu cuerpo a fortalecer las defensas y el sistema inmunológico

Con vitamina A

Calabaza, camote, espinaca, zanahoria, pimiento rojo, brócoli, espárrago, tomate, papaya, huevo, arándanos, mangos, duraznos.

Con complejo B

Semillas de girasol, pepitas, nueces, vege – tales verdes, frijoles, aguacate, cereales, plátano, espárrago, almendra, arroz, salmón, sardinas, huevos, cordero, res, yogur y queso bajo en grasas.

Minerales

Pescados grasos, res, pollo, huevos, soya, germen, cereales, nueces y semillas, aceite de girasol, arroz, ajo, coliflor, yogur, zanahoria, espinaca, brócoli, calabaza y vegetales verdes.

Selenio

Almendras, nueces, coco, semillas de girasol, huevos, cereales, arroz, frijol, frijoles de soya, cebollas, pollo, pato, pavo y pescado.

Zinc

Pepitas, nueces, almendras, nuez de castilla, germen, arroz, pan, salmón, pescado, pollo, pavo, ostiones, papa, naranja, piña, brócoli, zanahoria y tomate.

Con Vitamina E

Nueces, aceite vegetal, maíz, frijoles de soya, germen y cereales.

Con Vitamina C

Pimientos rojos y verdes, col de Bruselas, tomate, cereza, frutas del bosque, naranja, kiwi, guayaba, fresa, papaya, mango, melón, uvas, toronja, piña, limón.

Betacaroteno

En frutas amarillas, rojas y anaranjadas, así como en vegetales de color verde oscuro.

Vitamina D

Reduce los riesgos

  1. No te expongas a los rayos UV.
  2. Si tienes un riesgo genético de tener lupus (o ya tienes la enfermedad), cuídate de la luz ultravioleta.
  3. Evita el uso de fotocopiadoras y los focos de luz fluorescente.

Recuerda que la prevención y diagnóstico a tiempo puede salvar la vida de tu hijo.

¿Tu hijo presenta algún síntoma?

Foto: Getty Images

Pon atención a estos síntomas…

10 síntomas de cáncer infantil que debes conocer

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Bocadillos saludables en el embarazo

Bocadillos saludables en el embarazo

¿Te da hambre todo el tiempo? Evita comer alimentos chatarra y prefiere algo que le haga bien a ti y a tu bebé.

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Ejercicios para evitar ganar peso en el embarazo

Bocadillos saludables en el embarazo

Hay ciertos alimentos que puedes cargar en tu bolsa y disfrutar cada que tengas hambre, mira…

Semillas

Son buenos porque nutren a tu cerebro y regulan tus niveles de estrés.

  • Lleva 10 nueces para botanear
  • 1 puño de cacahuates
  • 1 puño de cacahuates
  • 1 puño de almendras
  • 1 puño de pistaches

Agua de limón con chía

Reduce los niveles de ansiedad.

  • Agrega una cucharada de chía, el jugo de tres limones y endulza con miel.

Vegetales

Te aportan nutrientes, fibra, vitaminas y minerales que ayudan al buen desarrollo de tu bebé.

  • Zanahorias (cortadas o rallada)
  • Jícamas
  • Pepinos 

Consume vitamina D en el embarazo…

Que durante tu embarazo no te falte vitamina D

Cacao

  • Puedes saborear unos granos de cacao.

Su aroma te relajará y al mismo tiempo te dará energía. Puedes comerlo solo o hacerte un licuado con yogur natural sin azúcar.

Un poco de ejercicio

Ganar peso en el embarazo es algo que inevitablemente sucederá por todos los cambios que presentarás, así como el constante y rápido crecimiento de tu bebé. Sin embargo, esto no quiere decir que por ello debamos descuidarnos y dejar que los kilos aumenten más de lo recomendado.

NATACIÓN

Los ejercicios en el agua son ampliamente recomendados en esta etapa, pues al encontrarse sumergida en ella, se reduce el peso y el cuerpo se siente más ligero y con la resistencia del agua se reduce el riesgo de hacer movimientos muy rápidos que podrían ocasionar alguna lesión, siempre pide la recomendación de tu doctor.

Mantén una alimentación balanceada para ayudar al buen desarrollo de tu bebé en el embarazo.

¿Qué comes entre comidas?

Foto: Getty Images

Disfruta este platillo…

Cuántas calorías tiene un plato de pozole

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Cuántas calorías tiene un plato de pozole

Cuántas calorías tiene un plato de pozole

Si eres de las personas que cuida mucho su dieta y figura, te interesará saber cuántas calorías tiene un plato de pozole.

La mejor temporada para disfrutar de la comida mexicana es durante el mes de septiembre. Si estás de visita en este país, a donde quiera que vayas encontrarás lugares donde en su menú ofrezcan pozole, chiles en nogada, tostadas de tinga, plátanos flameados, esquites, tamales, gorditas de chicharrón, sopes, entre otros.

Si por años le has dicho “no” al pozole porque tienes la idea de que es un platillo poco sano, estás muy equivocada.

Mira cómo cuidar tu salud…

Cómo cuidar la salud cardiovascular de toda tu familia

Cuántas calorías tiene un plato de pozole

De acuerdo con el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) del Estado de Guerrero, el pozole es uno de los platillos de la cocina mexicana más saludable. La clave consiste en cuidar las porciones, así como evitar acompañarlo con antojitos extra como tacos, chicharrón, tostadas con crema, gorditas, manitas de puerco o sopes.

Recientemente, a través de su cuenta de Twitter, la dependencia recomendó comer media taza de pozole con 60 gr de carne, verdura al gusto (lechuga, rábanos, cebolla), limón y chile.

Además, aconseja no olvidarte de agregar aguacate (100 gr) debido a que éste ayuda a reducir el colesterol, glucosa, tensión nerviosa, depresión y mejora tu circulación. Favorece la buena digestión y cuida a tu estómago de úlceras y gastritis.

Tomando como referencia un plato de 300 mililitros de pozole, éste contiene*:

  • 240 calorías
  • 13 g de proteínas
  • 5 g de grasa
  • 34 g de carbohidratos

* Según el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (SMAE).

Platillos como gorditas de chicharrón (333 Cal, 1 pieza), tacos al pastor (332 Cal), molletes (380 Cal, 2 piezas) , chicharrón en salsa verde (365 Cal), mole de olla (280 Cal) y sopes con chorizo (333 Cal), tienen más calorías que un plato de pozole.

Sigue la dieta maya…

Sigue la dieta maya y evita envejecer

Beneficios de comer pozole

Septiembre es la temporada de pozole (¡la mejor de todo el año!), sin embargo es un platillo que puedes disfrutar en cualquier momento y ocasión, por ello, hemos enlistado los beneficios de comer pozole.

  1. Granos de maíz. Considerado uno de los cereales más importantes del mundo, contiene hidratos de carbono, hierro, potasio, magnesio, fibra.
  2. Carne. Ya sea que preparares este platillo con cerdo o pollo, te aportarán proteínas, sodio, potasio, magnesio, zinc y vitamina A.
  3. Chile guajillo. Uno de los ingredientes que le dan muchísimo sabor a esta receta te brinda: hidratos de carbono, vitamina C y A, calcio y hierro.
  4. Lechuga. Súper importante al momento de servir un delicioso plato de pozole, tiene: vitamina A, B, C y E, agua, antioxidantes, calcio, fósforo, hierro.
  5. Orégano. Se aconseja ponerle una pizca de esta especie al momento de servirlo. Contiene antioxidantes, antibiótico, vitamina K, y fibra.
  6. Cebolla. Un ingrediente que no puede faltar. Ella te brinda: fibra, vitamina C, baja en sodio y carbohidratos.
  7. Rábanos. Córtalas en rebanadas súper delgadas. No las dejes fuera de tu plato de pozole o podrías perderte de su rica fibra, aminoácidos, vitaminas B y C, yodo, magnesio y azufre.
  8. Limón. Con unas gotas bastará para que obtengas vitamina C, ácido cítrico y potasio.

Tips para disfrutarlo sanamente

  1. Elige acompañar tu rico plato de pozole con tostadas horneadas y no fritas, sin crema. 
  2. Evita cocinar el pozole con menudencias de cerdo pues contienen más grasa. 
  3. Acompaña tu cena con agua de jamaica natural con poca azúcar.

En estas fiestas patrias, ¡disfruta ricos platillos mexicanos!

¿A tu familia le gusta el pozole?

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Esto es muy importante…

Desayuna para conservar tu buena salud

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Los mejores alimentos para cuidar el corazón de tu hijo

Los mejores alimentos para cuidar el corazón de tu hijo

El cuidado del corazón nos preocupa cuando comenzamos a crecer, pero cuidarlo desde pequeños es la mejor manera de mantenerlo siempre sano.

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Los mejores alimentos para cuidar el corazón de tu hijo

El sistema cardiovascular es un motor indispensable para toda la vida, por lo que cuidarlo no debe ser un tema sólo de adultos.

Como papás podemos ayudar a nuestros hijos a tener un corazón sano desde el inicio.

Estos alimentos le brindan a tu hijo (y a ti) una buena salud cardiovascular:

Aceite de oliva

Aporta grasas buenas y es un modulador del colesterol, favoreciendo su depuración y evitando que se deposite en las paredes de las arterias. Puedes usarlo en ensaladas o cocinar con él.

Pescado azul

Da un gran aporte de grasas buenas, tipo omega 3 y pueden ser guisados de varias maneras.

Frutos secos

Son deliciosos, también tienen grasas buenas y sólo tienes que mantenerte atenta cuando los coman, ya que son muy pequeños y pueden ahogarse.

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Los cítricos

No sólo aportan vitamina C, también fibra, la cual ayuda a eliminar el exceso de colesterol y la vitamina C evita que la grasa depositada en las arterias se oxide.

Legumbres

Hazlas parte habitual de la comida diaria y así lograrás que las coman siempre. Son ricas en fibra y favorecen que el colesterol se elimine del organismo.

Coliflor

Aporta fibra y puede ser un gran snack o guarnición a la hora de la comida.

Chocolate obscuro

¡A todos les encanta!  El chocolate evita la oxidación y contiene fibra vegetal.

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Deficiencia de hierro afecta el desarrollo cognitivo de tu bebé

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¿Qué son los nutrientes esenciales y cuáles son sus beneficios?

¿Qué son los nutrientes esenciales y cuáles son sus beneficios?

Cada uno de ellos tiene una función clave para que tu organismo y el de toda tu familia se desarrolle correctamente.

  ¿Qué son los nutrientes esenciales y cuáles son sus beneficios?

Como mamás, siempre estamos buscando opciones deliciosas para consentir a nuestra familia, que además puedan incluirse como parte de una vida sana y una dieta equilibrada. Lograrlo no es tarea fácil, pues el trabajo, los deberes del hogar y la falta de tiempo por todas las actividades del día pueden hacernos caer en opciones rápidas que al final del día no son tan nutritivas.

¡La clave está en los llamados nutrientes esenciales! Algunos de los más comunes son el hierro, zinc, calcio, vitamina C, D, E y vitaminas del complejo B, pero ¿sabes cómo beneficia a la alimentación de tu hijo? Sigue leyendo:

1. Hierro

Este ayuda a producir la hemoglobina de los glóbulos rojos y es vital en la labor de transportar oxígeno desde los pulmones al resto del cuerpo. Por lo que es súper importante para que el cuerpo crezca y se desarrolle correctamente.

Mira lo importante que es el hierro…

Deficiencia de hierro afecta el desarrollo cognitivo de tu bebé

2. Zinc, vitamina C y E

La correcta combinación de estos tres elementos puede contribuir a reforzar el sistema inmunológico, fortalecer los tejidos y mejorar la cicatrización para tener mejores defensas contra enfermedades. Además, la vitamina E protege a las células de distintos factores ambientales que aceleran el envejecimiento.

Mira lo que la vitamina C puede hacer por ti…

El secreto de la vitamina C para una piel joven

3. Vitamina D

Nuestro cuerpo necesita vitamina D para absorber el calcio, que es esencial para la formación de los huesos. Además permite tener elasticidad en los músculos, una adecuada coagulación de la sangre y un sistema nervioso funcional.

Mira qué alimentos tienen vitamina D…

Que durante tu embarazo no te falte vitamina D

4. Complejo B

Las vitaminas del complejo B (tiamina, riboflavina, piridoxina niacina y ácido pantoténico) ayudan a que el cuerpo utilice de manera adecuada la energía que obtenemos de los alimentos. Por otro lado, la vitamina B12 participa en la formación de los glóbulos rojos presentes en la sangre y ayuda a mantener las funciones del sistema nervioso central.

 

Si quieres una alternativa muy rica que contenga éstos y otros nutrientes importantes para tus hijos, prueba Del Valle Nutriforte, una bebida con jugo de frutas fortificada con 13 nutrientes esenciales que pueden ayudar a complementar su alimentación.

 

Comparte el dato con otros mamás para que juntas formemos una cadena de bienestar que pueda ayudar al crecimiento y desarrollo de una nueva generación.

¿Qué le gusta comer a tu hijo?

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Deficiencia de hierro afecta el desarrollo cognitivo de tu bebé

Deficiencia de hierro afecta el desarrollo cognitivo de tu bebé

Por Miguel Soria y Mayra Martínez

En México, la mayoría de los niños consume menos hierro del que necesita para desarrollarse plenamente ya que este mineral es crucial para el desarrollo cerebral.

Deficiencia de hierro afecta el desarrollo cognitivo de tu bebé

El 60 por ciento de los infantes que tienen entre seis meses y un año de edad se desarrollan sin la cantidad apropiada de este mineral.

Además, el 40 por ciento de los bebés en México presenta problemas de anemia, generalmente asociada a la ausencia de hierro, por lo que es importante cuidar de la alimentación de los pequeños que se encuentran entre los seis meses y tres años de edad.

¿Qué es el hierro?

El hierro es un mineral que está presente en cada célula del cuerpo y es indispensable para la formación de las proteínas que se encuentran en las células sanguíneas, como la hemoglobina de los glóbulos rojos y la mioglobina que está en los músculos. Ambas se encargan de transportar el oxígeno. Cuando no hay suficiente hierro el cuerpo no es capaz de fabricar suficientes glóbulos rojos y los tejidos y órganos no pueden recibir el oxígeno que requieren para funcionar adecuadamente.

Déficit de hierro

Puede afectar de manera negativa el proceso de crecimiento y desarrollo de un niño, al provocar problemas de aprendizaje y de comportamiento. Es muy importante que los niños ingieran suficiente hierro en su dieta diaria, ya que este previene la anemia ferropénica, la cual tiene como consecuencia la pérdida de masa muscular y de glóbulos rojos en la sangre. Si la anemia progresa pueden aparecer síntomas como:

  • Fatiga
  • Debilidad
  • Palidez en la piel y las mucosas
  • Aceleración de la frecuencia cardiaca o un soplo en el corazón
  • Irritabilidad
  • Falta de apetito
  • Mareos o vértigos

Estos alimentos son ricos en Vitamina C…

El secreto de la vitamina C para una piel joven

Cuidar la alimentación

El problema principal con la carencia de hierro es que se dan afectaciones en el desarrollo cognitivo de los bebés.

Estas pueden ser irreversibles, por lo que es importante cuidar que la alimentación de los pequeños sea adecuada a sus necesidades nutricionales.

Alimentos ricos en hierro

Los alimentos ricos en hierro son:

  • Carne de cerdo
  • Pollo
    Ternera
  • Sardinas
  • Lentejas
  • Frutas ricas en vitamina C
  • Espinacas

Para favorecer la citada absorción se recomienda que en la misma comida se tome una porción de carne y vegetales o frutas de las que contienen vitamina C.

Si tu hijo presenta cualquiera de estos síntomas consulta a su pediatra de inmediato.

¿Crees que tu hijo tenga déficit de hierro?

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Estos alimentos te fortalecerán…

Que durante tu embarazo no te falte vitamina D

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Estos son los beneficios de la tuna

La tuna es una fruta con propiedades importantes, es rica en antioxidantes y vitaminas, ayuda a producir fibra, controla el azúcar y mucho más. Te invitamos a saber más sobre este maravilloso fruto mexicano. 

Por Miguel Soria y Jessica López

La tuna posee un valor nutritivo que la hace destacar respecto de otras frutas. También es rica en calcio, potasio y fósforo, y contiene otros minerales; aporta cantidades importantes de vitamina C y  pequeñas cantidades de varias vitaminas del complejo B.

Además…

¿Sabías que la tuna contiene aproximadamente un 15% de carbohidratos de buena calidad y que su cáscara representa del 40% al 50% de la fruta, la pulpa del 40% al 50% y las semillas el 5% al 10%?

Te enlistamos algunos de los beneficios de la tuna:

  • Ideal para los riñones, ayuda a tener un buen funcionamiento de los riñones, incrementando la alcalinidad de la orina.
  • Es una alternativa natural para disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos.
  • Ayuda a reducir y controlar el colesterol alto, fortalece nuestro corazón y se le atribuyen propiedades anticancerígenas.
  • Tiene efecto antiácido, reduce la producción de ácidos gástricos, aliviando los malestares de la gastritis.
  • La investigación científica  ha encontrado un tipo de pigmentos llamados betalaínas, en las tunas, los cuales han demostrado poseer un pronunciado efecto antioxidante.

Tip: si quieres usar la tuna para reducir tus niveles de triglicéridos y colesterol, puedes licuar 3 o 4 tunas y los granos de 1 granada en 1/2 vaso con agua, cuela, siírvelo y disfruta frío en una tarde calurosa.

FOTO GETTY IMAGES

Te invitamos a leer también acerca de los beneficios de los pistaches:

5 razones para incluir los pistaches en tu dieta

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Brócoli, un súper alimento para tu hijo

Brócoli, un súper alimento para tu hijo

Conoce los beneficios y nutrientes que hacen del brócoli uno de los súper alimentos para chicos y grandes.

Brócoli, un súper alimento para tu hijo

Los nutrientes y propiedades que posee el brócoli lo convierten en uno de los súper alimentos que más se recomienda incluir en la dieta, especialmente en la de los niños y bebés, ya que los protege de enfermedades y padecimientos como la anemia, diabetes, colesterol alto, problemas cardiovasculares e incluso el cáncer.

El brócoli aporta una buena cantidad de nutrientes fundamentales para el desarrollo y crecimiento de los pequeños, los cuales además brindan beneficios como los siguientes:

Vitamina K: contribuye al buen desarrollo de dientes, huesos y cartílagos. También interviene en la coagulación sanguínea; acelera la cicatrización de las heridas.

Vitamina A: cuida la salud de los ojos y la piel, además de prevenir infecciones.

Vitamina B1: también conocida como tiamina, mejora la circulación sanguínea y es muy importante en el funcionamiento del sistema nervioso. Favorece la relajación y concentración.

Vitamina B2: previene la pérdida de peso por anemia, debido a que favorece la producción de glóbulos rojos.

Ácido fólico (vitamina B12): ayuda al organismo a crear nuevas células.

Vitamina C: previene los resfriados y las enfermedades infecciosas, ya que fortalece nuestro sistema de defensas.

Incluye mango en tu alimentación…

El mango es un gran aliado durante tu embarazo

Mucha fibra

Además de los anteriores nutrientes, cabe destacar que la fibra que contiene el brócoli mejora la digestión y previene el estreñimiento; la combinación de calcio, fósforo, magnesio y zinc que aporta fortalece los huesos.

Busca las mejores y más deliciosas maneras de incorporar este gran alimento a su dieta.

¿A tu hijo le gusta el brócoli?

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Esto le gustará a tu hijo…

Hot cakes de avena con plátano, ¡le encantarán a tu familia!

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Top 10 de alimentos que necesitas para tener un embarazo sano

Top 10 de alimentos que necesitas para tener un embarazo sano

Hay nutrientes muy importantes para tu salud y la de su bebé. Una dieta balanceada y completa puede asegurarte el aporte necesario nutrientes. Aquí te mencionamos los alimentos más completos y recomendados para tener un embarazo sano.

Top 10 de alimentos que necesitas para tener un embarazo sano

  1. Vegetales de color verde oscuro

    La arúgula, perejil, espárragos y alcachofa son ricas en ácido fólico. Las espinacas y el brócoli son además ricos en calcio y los berros además de calcio y ácido fólico contienen yodo, lo que los hace una excelente opción en tus ensaladas.

  2. Frutos naturales

    En especial la naranja, plátano y melón por su contenido de ácido fólico, el aguacate tiene además grasa vegetal muy saludable.

  3. Frutos secos

    Por excelencia, la almendra porque contiene ácido fólico, calcio y hierro en buenas cantidades, la castaña, la nuez y la avellana y el higo seco también son recomendables.

  4. La soya, las lentejas, garbanzos y chícharos 

    Aportan ácido fólico y calcio en buena cantidad, además mezclados con cereales integrales son una buena fuente extra de proteína.

  5. Cereales integrales

    Sobre todo el trigo integral aporta ácido fólico, en general los cereales que conservan toda su estructura aportan fibra, vitamina B, vitamina E, antioxidantes, grasas no saturadas y carbohidratos entre muchos otros.

  6. Productos del mar

    Es importante cuidar el adecuado manejo y preparación de estos alimentos, así, el consumir atún, salmón y sardinas proporciona Vitamina D, esencial para la absorción y fijación del calcio.

  7. Vitamina C

    Importante no sólo para prevenir resfriados sino además porque facilita la absorción del hierro, no solo se encuentra en los cítricos, además en la guayaba, pimiento, kiwi, perejil, col, fresa, entre otros.

  8. Carne magra

    La principal fuente de hierro en la alimentación, además de proporcionarnos una gran cantidad de proteína para el crecimiento adecuado del bebé, al menos un 30 a 40% del aumento de calorías en la ingesta de una mujer embarazada debe de corresponder a proteína y aunque la carne no es la única fuente de ello, es donde la encontramos más abundante.

  9. Vinagre

    ¡Así es! Cualquier tipo de vinagre usado para aderezar tus ensaladas te ayudara a mejorar la absorción del hierro contenido en la hojas verde oscuro.

  10. Sal

    Aunque no en exceso, debes integrarla a tu alimentación diaria, ya que está adicionada con yodo, muy importante para el desarrollo del futuro bebé.

Si estás embarazada, no necesariamente debes «comer por dos”, tómalo en cuenta.

Experta: Geraldine Loredo Fuentes, médico General, doula, educadora perinatal y de lactancia maternal.

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