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Cómo hacer un minicheesecake de frutos rojos

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Cómo hacer un minicheesecake de frutos rojos

Minicheesecake de frutos rojos

4 porciones

Ingredientes

  • 20 galletas de vainilla trituradas
  • 5 cucharadas de mantequilla derretida
  • 900 g de queso crema
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de leche
  • 5 huevos
  • 1 taza de crema
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 taza de frutos rojos frescos

Cómo se hace:

  1. Precalienta el horno a 170ºC, engrasa con la mantequilla moldes individuales.
  2. En un tazón mezcla las galletas con la mantequilla, aplasta sobre la base de los moldes de manera uniforme. Hornea durante siete minutos.
  3. Acrema el queso con el azúcar, agrega la leche y después los huevos uno por uno.
  4. Después agrega la crema y la vainilla, cuando se hayan integrado vierte sobre las bases de galleta.
  5. Hornea durante 40 minutos, después apaga el horno y deja cocer durante una hora.
  6. Retíralo del horno y refrigéralo una noche. Desmolda y decora con los frutos rojos.

  • En un tazón mezcla las galletas con la mantequilla, aplasta sobre la base de los moldes de manera uniforme. Hornea durante siete minutos.
  • Acrema el queso con el azúcar, agrega la leche y después los huevos uno por uno.
  • Después agrega la crema y la vainilla, cuando se hayan integrado vierte sobre las bases de galleta.
  • Hornea durante 40 minutos, después apaga el horno y deja cocer durante una hora.
  • Retíralo del horno y refrigéralo una noche. Desmolda y decora con los frutos rojos.
  • Los frutos rojos sn ricos en antioxidantes, te ayudarán a evitar enfermedades.

  • Después agrega la crema y la vainilla, cuando se hayan integrado vierte sobre las bases de galleta.
  • Hornea durante 40 minutos, después apaga el horno y deja cocer durante una hora.
  • Retíralo del horno y refrigéralo una noche. Desmolda y decora con los frutos rojos.
  • Los frutos rojos sn ricos en antioxidantes, te ayudarán a evitar enfermedades.

  • Hornea durante 40 minutos, después apaga el horno y deja cocer durante una hora.
  • Retíralo del horno y refrigéralo una noche. Desmolda y decora con los frutos rojos.
  • Los frutos rojos sn ricos en antioxidantes, te ayudarán a evitar enfermedades.

  • Retíralo del horno y refrigéralo una noche. Desmolda y decora con los frutos rojos.
  • Los frutos rojos sn ricos en antioxidantes, te ayudarán a evitar enfermedades.

    Los frutos rojos sn ricos en antioxidantes, te ayudarán a evitar enfermedades.

    Foto; Getty Images

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