¿Es seguro que tu bebé consuma miel de abeja?

La miel es un alimento muy noble que contiene muchas propiedades, conocidas entre otras, para endulzar de manera natural o aliviar el malestar en la garganta, pero es importante que sepas a partir de qué edad se puede dar miel al niño.

A pesar de contar con efectos antibacterianos, antioxidantes y su capacidad para proporcionar energía de manera rápida, este alimento podría ser muy perjudicial para bebés de menos de un año de edad. Esto se debe a que podría ser un canal de Clostridium botulinum, una bacteria responsable del botulismo, una enfermedad rara pero grave.

Cuando el bebé comienza a tener una alimentación mixta, es decir que combina la leche materna con distintos tipos de alimentos sólidos, las primeras papillas del bebé, es posible que muchos padres y madres tengan la inquietud de endulzar sus papillas con miel, ya que es un alimento natural, pero aquí se puede generar el peligro. 

El pediatra Carlos Bada, explica que "nunca le debes dar miel de abeja a un menor de un año" y dice que esto se debe a que produce la enfermedad que se llama botulismo, que es producida por el bacilo "Clostridium botulinum", y en la miel de abejas hay esporas de este bacilo. "Cuando tu bebé toma la miel de abeja, las esporas llegan al intestino, posteriormente se forma una neurotoxina que va por todo el torrente sanguíneo y le produce problemas a tu bebé". 

Síntomas de botulismo

El especialista, además, dice que entre el 5% y 20% de niños puede estar asociado al Síndrome de Muerte Súbita del Lactante. 

La Organización Mundial de la Salud (OMS), dice que el botulismo en lactantes suele afectar a niños menores de seis meses."A diferencia del botulismo de transmisión alimentaria, causado por la ingestión de toxinas previamente generadas en los alimentos, este se produce cuando los lactantes ingieren esporas de C. botulinum que germinan como bacterias, colonizan el intestino y liberan toxinas". 

La organización también asegura que en la mayoría de los adultos y los niños mayores de seis meses esto no ocurre, porque las defensas naturales del intestino que el organismo desarrolla con el tiempo impiden la germinación y el crecimiento de la bacteria.

Por lo tanto ya sabes, la miel es un producto muy noble y natural, lleno de beneficios, pero ten en cuenta que es uno de los alimentos que no debes darle antes de que cumpla 1 año, sin importar qué tan insípida sientas que pueden quedar sus primeros sólidos. Su salud es primero.